做法：1.全蛋与二砂糖隔水加热至43℃，将蛋煳打至乳白色细泡...
做法：黄瓜洗净切片,鸡蛋打在碗里搅拌均匀,锅里烧干 倒入食用...
做法：1.将豆苗过热水捞出放入冷水中过一下。 2.蒜剁成蓉，锅...
做法：1.蕨菜泡好后沥干水. 2.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(跟上次...
做法：一、将蘑菇内的柄挖去，填入洋葱与咸肉碎的粒粒，再用...
做法：1、胡萝卜洗净，切成小丁。 2、豆腐干洗净，切成小丁。...
做法：1.水发鱼翅放高汤中加料酒烧沸，小火煮30分钟 2.锅内加...
做法：1.面粉筛三次，待用。 2.砂纸1张垫在蒸笼内及旁边，在纸...
做法：1.大葱切滚刀块备用。 2.羊肉切厚度均匀的薄片备用。...
做法：1.牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备...
做法：1.澄粉加入约100公克的90℃热水后调匀成面糰；面粉加入...
做法：（1)用沙糖开温水浸烟肉，起捞抹干备用。 (2)将生粉洒在...
做法：1、将鳜鱼粗加工后，去全骨，取净鱼肉解切成片，入味...
做法：1.挞液做法：将15克糖放入70克温牛奶中溶化，加入70克淡...
做法：1.西芹3支、胡萝卜一小支、黄瓜一支、红椒半个、黄椒半...
沪公网安备 31010402006920号