使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

原味马芬

食材

材料:奶油137公克,低筋面粉196公克,泡打粉2公克,糖粉118公克,盐2公克,全蛋165公克,牛奶40㏄

做法

原味马芬
做法: 1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中以慢速稍微搅拌几下,加入一起过筛好的低筋面粉和泡打粉以浆状搅拌器慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈轻微绒毛状。
2.将糖粉和盐一起过筛后加入作法1中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至有明显的搅拌纹路且呈绒毛状。
3.将全蛋分次加入作法2中,拌匀至完全吸收,再加入牛奶拌匀成面煳。
4.将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火180℃、下火170℃烘烤约30分钟后取出即可。

其他菜谱

伤心拌豆腐

伤心拌豆腐

做法:1.豆腐直接生拌.加小米椒末.葱末.蒜末.盐.酱油.香油.红油...

老罐煨棒骨排骨藕汤

老罐煨棒骨排骨藕汤

做法:1.将排骨,棒骨焯水去血水后沥起. 2.将焯过水的棒骨放罐...

酥软香甜----菠萝包

酥软香甜----菠萝包

做法:汤种:将1料放到小碗中混合均匀,放入微波炉中加热1...

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

做法:1.锅放油 放入胡萝卜 炒到胡萝卜素出来 2.放入土豆 炒炒...

虾仁蛹浆鸡蛋羹

虾仁蛹浆鸡蛋羹

做法:1、蚕蛹用温水洗净,剪破蛹皮,蛹浆挤入容器内,磕入...

蟹柳豆腐汤

蟹柳豆腐汤

做法:1- 把一条日本豆腐切成5粒,然后在中间挖一个能把蟹柳...

干姜白灼虾

干姜白灼虾

做法:1.将姜丝入油锅中爆到皱,香,干。 2.倒一碗凉水在锅中...

香煎甜椒鹑蛋圈

香煎甜椒鹑蛋圈

做法:1.将舔椒切成圈放入5成热的平底锅中。 2.将鹌鹑蛋打进甜...

糖醋带鱼

糖醋带鱼

做法:①带鱼去内服,洗净,切成6厘米长的段,将精盐撒入鱼...

海鲜总匯披萨

海鲜总匯披萨

做法:1.虾仁挑肠泥、花枝切条、洋葱切丝,玛兹拉起司刨丝备...

烫面家常肉饼

烫面家常肉饼

做法:1.面粉用开水和面,醒20分钟 2.猪肉切小丁(7分瘦肉3分肥...

红茶磅蛋糕

红茶磅蛋糕

做法:1.奶油切片待其软化,材料2混合过筛备用。 2.将材料1、...

炒猪腰

炒猪腰

做法:1.将猪腰洗净,去骚筋去外皮。(我买的时候请买的师傅...

补益芋头排骨

补益芋头排骨

做法: 1、芋头去皮洗净,切成片后,盖上心型模具,压成心型...

玉米粉燕麦粥

玉米粉燕麦粥

做法:1.将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions