使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

原味马芬

食材

材料:奶油137公克,低筋面粉196公克,泡打粉2公克,糖粉118公克,盐2公克,全蛋165公克,牛奶40㏄

做法

原味马芬
做法: 1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中以慢速稍微搅拌几下,加入一起过筛好的低筋面粉和泡打粉以浆状搅拌器慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈轻微绒毛状。
2.将糖粉和盐一起过筛后加入作法1中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至有明显的搅拌纹路且呈绒毛状。
3.将全蛋分次加入作法2中,拌匀至完全吸收,再加入牛奶拌匀成面煳。
4.将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火180℃、下火170℃烘烤约30分钟后取出即可。

其他菜谱

鲜虾蒸豆腐

鲜虾蒸豆腐

做法: 1、虾仁用水清洗干净,沥干水分,切粒;西葫芦去瓤,...

香菇丝瓜汤

香菇丝瓜汤

做法:1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;...

小巧蒸饼

小巧蒸饼

做法:先把面和好 和的软些 切成包饺子大小的面球 把准备好的...

正宗长沙腊味的制作

正宗长沙腊味的制作

做法:1.先将准备制作的肉类切成长条,鱼类小的可以整只,大...

菠菜汤

菠菜汤

做法:将煎盘中倒入橄榄油、奶油,烧热后下圆葱碎、西芹碎炒...

豆角焖面

豆角焖面

做法:1,面条搞定 2, 把肉片炒炒,我今天没放油,趁没糊之...

炝银耳

炝银耳

做法:1、将银耳用温水浸泡2小时,用刀割去根部硬块,撕成小...

酥皮肉饼

酥皮肉饼

做法:1.将面粉加少量盐倒入打面机中,加温水搅拌,先慢速,...

挂霜腰果

挂霜腰果

做法:1.炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁,控制...

姜汁汤圆

姜汁汤圆

做法: 鲜姜洗净,切成细丝,备用。 将切好的鲜姜丝,放入汤...

菠萝包

菠萝包

做法:1、和面:前5种材料和成面团,加入油揉匀,醒发涨到...

药炖排骨

药炖排骨

做法:1.药材洗净,泡水(份量外)20分钟备用。 2.将排骨剁小...

咖哩巴东牛肉

咖哩巴东牛肉

做法:1.牛臀肉切大块备用。 2.将洋葱、红葱头、姜、蒜头、红...

松香肉

松香肉

做法:1、将肥膘肉下入水锅内煮熟捞出,切成丁,用精盐拌匀...

烤蒜香排骨

烤蒜香排骨

做法:一、用锥子插排骨,密些更好,好让排骨入味,用一个大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions