使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香炸茄盒

食材

材料:茄子,猪肉馅,韭菜,鸡蛋,面粉,淀粉,葱,姜,花椒粉,盐,鸡精,酱油,花生油,香油

做法

香炸茄盒
做法: 1.茄子洗净,切成茄夹,葱姜切末,韭菜切碎段备用;
2.猪肉馅加盐、葱姜末、酱油、少量花生油、香油、鸡精、花椒粉、半个鸡蛋搅拌均匀,味10分钟;
3.鸡蛋一个半,少量面粉和淀粉,加适量水制成蛋粉糊;
4.将味好的肉馅放入茄夹内,沾干面粉备用;
5.茄夹挂蛋粉糊,下油锅,炸至金黄色沥油捞出。

其他菜谱

海鲜拌菜

海鲜拌菜

做法:1、将墨鱼仔、虾仁用开水焯一下,捞出冲凉备用。 2、大...

脆皮辣椒

脆皮辣椒

做法:1.青尖椒适量小火用油煎到皮皱起来后放冷水中(夏天就用...

蜜汁淋酱

蜜汁淋酱

做法:1.将所有材料放入锅中,以小火一边煮一边搅拌均匀。...

什锦参茸羹

什锦参茸羹

做法:1、把海参、大虾洗净,切成丁。 2、将火腿切成丁。 3、...

黄金蛋

黄金蛋

做法:1.取一个汤锅,将葱、红辣椒及姜拍松,放入锅中,加入...

桂花炒鱼翅

桂花炒鱼翅

做法:1、高汤先放盐10克、鸡粉5克入味再下入鱼翅小火煨约3...

煎饼卷大葱

煎饼卷大葱

做法:1.搞点煎饼扒开了 2.放葱 抹上面酱 ...

郊远油菜

郊远油菜

做法:1.将油菜去老茎,老叶,只保留嫩叶及嫩茎,洗净,抖干...

玫瑰腐乳鲍鱼酥

玫瑰腐乳鲍鱼酥

做法:制作(按顺序): 1、核桃汆水去皮微熟,花生微熟去皮...

天荡薇菜鱼丝

天荡薇菜鱼丝

做法:涨发后治净,鱼肉去骨切丝加料酒腌后用蛋清、湿淀粉上...

香菇滑鸡

香菇滑鸡

做法:1.香菇放入碗中和水加点糖泡软后一切为四.香菇水留用...

酒醉银芽

酒醉银芽

做法:1、取新鲜嫩绿豆芽,摘去根须及豆壳,用水洗干净,下...

牛角包

牛角包

做法:准备面团?: 取2 OZ奶油在室温下变软,和面粉,发酵粉糖...

西式辣子鸡

西式辣子鸡

做法:(1)把烤炉预热到190摄氏度。把辣椒粗略的切一切,然后和...

西芹鱿鱼卷

西芹鱿鱼卷

做法:鱿鱼筒撕去外面的白膜,洗净切成2片,从内面45度隔2毫...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions