做法：1、制酥：取60克面粉放入耐热的碗中，油倒入锅加热到冒...
做法： 将琼脂剪碎泡在水里，泡发后上火加温至溶化。溶化后...
做法：1、豆腐置于碗中压成泥，姜、香菇、芹菜切末、把豆腐...
做法： 1、准备：黄油室温软化；低筋面粉和泡打粉混合过筛；...
做法：1.丁香鱼干洗净后泡水约5分钟捞起沥干备用。 2.将红辣椒...
做法： 西米倒入沸水中，拿筷子不停搅拌(不然回糊掉的)等水再...
做法：肉皮刮净，焯水。下葱姜酒、八角、酱油，煮开浸透入味...
做法：1.将羊肉末中加入一勺盐，一勺姜末沿着同一个方向搅打...
做法：1、海蜇头切成长方的片状，用料酒、精盐和鸡蛋清腌一...
做法：1.将老鸭斩件。 2.莲藕切大块。 3.与焯水的老鸭一起入锅...
做法：1.这个生姜和大蒜一定要舂成泥，用刀剁的味就不好了。...
做法：１，西红柿，鸡蛋，葱洗净备用 ２，将西红柿切成滚刀...
做法：1.首先将老姜切片，辣椒切段，山药削皮后切条状，香菜...
做法：1.将鸡肉洗净，放入锅中煮熟，取出切粒；将洋菇洗净、...
做法：1.取适量水倒入容器中，依序加入改良剂搅拌均匀。 2.除...
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