• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双味太极里脊丝

食材

材料：用料主料：猪里脊肉400克配料：红辣椒1只、韭白5克、鹌鹑蛋2只、红绿樱桃 各1枚、鸡蛋清2个、香菜20克调料：植物油1000克(实耗150克)、湿淀粉50克、葱20克、香油少许

做法

双味太极里脊丝
做法： 1、里脊肉切6厘米长的细丝，漂一下沥水，加蛋清、盐、味精、干淀粉抓匀上浆。韭白、红辣椒均切丝。葱切段。香菜摘洗干净。
2、将肉丝下入油锅滑油沥出。锅内留油，下韭白、红椒丝、味精、盐稍炒入味，随放入滑好的一半肉丝炒匀，加香油，勾芡，盛入盘中为一极(白色)。
3、锅内再放油烧热，下入余下肉丝，加番茄酱、白糖、葱段、盐、香油炒匀后，倒入盘中，成为另一极(红色)。在太极图头部，装上用鹌鹑蛋、樱桃制作好的眼睛，周围拼香菜即成。

相关菜谱

干炸里脊 干炸里脊
干炸里脊 干炸里脊
炸里脊 炸里脊
芝麻里脊 芝麻里脊
软炸里脊 软炸里脊
芝麻里脊 芝麻里脊
芝麻里脊 芝麻里脊
果汁里脊 果汁里脊

其他菜谱

香辣鳝丝

香辣鳝丝

做法：1.红椒、芹菜、香菇切段切丝备用 2.鳝丝先炒一下，添起...

持家有道：9元的一鱼两菜

持家有道：9元的一鱼两菜

做法： 具体做法，请看COCO大家姐的私房菜馆 www.blog.sina.com.cn...

美颜小点【蓝莓山药】

美颜小点【蓝莓山药】

做法：步骤1：带上手套将山药去皮后，再清洗干净（一定要记...

蒜苗炒蛋

蒜苗炒蛋

做法：一、起锅，加少量油，将蒜苗炒至半熟，上盘备用； 二...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法：黄瓜一条切一面直刀，翻过来切斜刀。香姑一朵切片，，...

香辣金丝龙鱼

香辣金丝龙鱼

做法：1、将金丝鱼去骨取肉，打荔枝花刀。小龙虾去头留尾，...

虾仁煎饺

虾仁煎饺

做法：(1)将虾仁用牙签挑去肠泥后用水洗净。 (2)用纸巾将虾仁...

红茶小蛋糕

红茶小蛋糕

做法：1.低筋面粉和泡打粉、盐混合均匀，过筛两次后备用。将...

法式枫糖浆土司

法式枫糖浆土司

做法：1.)先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋...

益气保元饮

益气保元饮

做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可 ...

回锅牛肉

回锅牛肉

做法：1.熟牛肉切成0.2*4厘米见方的薄片； 2.青蒜择去黄叶、根...

烧烤海鲜大杂烩

烧烤海鲜大杂烩

做法：1.所有材料用调料味好。 2.烤箱200度预热，虾和金针菇，...

五香熏大排

五香熏大排

做法：1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大...

豆鼓鸡

豆鼓鸡

做法：1.将鸡洗净后，斩成长方块，盛入盘内，豆鼓洗净，沥干...

腌多鲜

腌多鲜

做法：- 除了百叶结和蒜苗, 所有的东西进砂锅, 加水烧开后转小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version