使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双味太极里脊丝

食材

材料:用料主料:猪里脊肉400克配料:红辣椒1只、韭白5克、鹌鹑蛋2只、红绿樱桃 各1枚、鸡蛋清2个、香菜20克调料:植物油1000克(实耗150克)、湿淀粉50克、葱20克、香油少许

做法

双味太极里脊丝
做法: 1、里脊肉切6厘米长的细丝,漂一下沥水,加蛋清、盐、味精、干淀粉抓匀上浆。韭白、红辣椒均切丝。葱切段。香菜摘洗干净。
2、将肉丝下入油锅滑油沥出。锅内留油,下韭白、红椒丝、味精、盐稍炒入味,随放入滑好的一半肉丝炒匀,加香油,勾芡,盛入盘中为一极(白色)。
3、锅内再放油烧热,下入余下肉丝,加番茄酱、白糖、葱段、盐、香油炒匀后,倒入盘中,成为另一极(红色)。在太极图头部,装上用鹌鹑蛋、樱桃制作好的眼睛,周围拼香菜即成。

其他菜谱

香辣鳝丝

香辣鳝丝

做法:1.红椒、芹菜、香菇切段切丝备用 2.鳝丝先炒一下,添起...

持家有道:9元的一鱼两菜

持家有道:9元的一鱼两菜

做法: 具体做法,请看COCO大家姐的私房菜馆 www.blog.sina.com.cn...

美颜小点【蓝莓山药】

美颜小点【蓝莓山药】

做法:步骤1:带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记...

蒜苗炒蛋

蒜苗炒蛋

做法:一、起锅,加少量油,将蒜苗炒至半熟,上盘备用; 二...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:黄瓜一条切一面直刀,翻过来切斜刀。香姑一朵切片,,...

香辣金丝龙鱼

香辣金丝龙鱼

做法:1、将金丝鱼去骨取肉,打荔枝花刀。小龙虾去头留尾,...

虾仁煎饺

虾仁煎饺

做法:(1)将虾仁用牙签挑去肠泥后用水洗净。 (2)用纸巾将虾仁...

红茶小蛋糕

红茶小蛋糕

做法:1.低筋面粉和泡打粉、盐混合均匀,过筛两次后备用。将...

法式枫糖浆土司

法式枫糖浆土司

做法:1.)先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋...

益气保元饮

益气保元饮

做法:利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可 ...

回锅牛肉

回锅牛肉

做法:1.熟牛肉切成0.2*4厘米见方的薄片; 2.青蒜择去黄叶、根...

烧烤海鲜大杂烩

烧烤海鲜大杂烩

做法:1.所有材料用调料味好。 2.烤箱200度预热,虾和金针菇,...

五香熏大排

五香熏大排

做法:1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大...

豆鼓鸡

豆鼓鸡

做法:1.将鸡洗净后,斩成长方块,盛入盘内,豆鼓洗净,沥干...

腌多鲜

腌多鲜

做法:- 除了百叶结和蒜苗, 所有的东西进砂锅, 加水烧开后转小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions