做法：1.将蟹去盖、肺，肉切块。 2.将蟹块卦浆（少许淀粉与蛋...
做法：1.把大黄杏从中间剖开去核，切成四半。用砂糖拌一下，...
做法：1.将五榖米蒸熟；草鱼片洗净切块；新鲜香菇切片备用。...
做法：1.红萝卜丝泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。 2.火腿...
做法：葱油的制作： 1.葱切段，我主要用的葱白，少量葱叶留下...
做法：1.排骨剁成块，用盐、鸡精、料酒腌制后用生粉加水挂糊...
做法：1.葡萄干用白兰地泡软，核桃留5个整个的之外其他全部切...
做法：1.把草虾用清水洗净并沥干水分，将洋葱、蒜仁切成细碎...
做法：1.把鲜海菜用清水泡洗过后，沥干。 2.取锅，加入高汤煮...
做法：1.剖开新鲜墨鱼，取出墨囊。 2.将墨囊挤破，取出墨汁集...
做法：1.将鲍鱼菇洗净切片，汆熟待用。 2.将西兰花汆熟装盘。...
做法：1.将鸡蛋打均匀，虾肉加精盐，味精，姜汁，料酒拌匀，...
做法：1.将卤包、水1500cc、米酒一起浸泡20分钟备用。葱洗净切...
做法：1.银耳用水泡发，用刀切碎，这样比较省火. 2.将银耳煮至...
做法：1、海参片成大磨刀片，用汤一汆捞出。西兰花、鸽蛋用...
沪公网安备 31010402006920号