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素粽
做法:A、长糯米泡水4小时后沥乾,花生仁泡水3小时后沥乾...
紫生菜泡菜
做法:(1)将材料洗净,紫高丽菜切成不规则状,彻底沥干水份备...
花枝羹
做法:1.先将笋、红萝卜、红辣椒切片备用;葱切段备用;花枝...
红麴盐酥鸡
做法:1.将鸡胸肉去皮洗净后,分切成小块状再与蒜泥、蛋液和...
芹菜肉丝
做法:1.将猪肉切丝,码上盐,山芋粉,酱油。用手抓匀。(第...
卤水鸡全翅
做法:1.卤水汁按说明与适量的清水兑开,下锅,加两滴油,加...
炒三不粘
做法:1.鸡蛋取蛋黄(可以每四个蛋黄加一个蛋清),白糖用温...
木耳炒鸡蛋
做法:1.小葱洗好切段.木耳泡好洗净沥干水; 2.锅中放油加热后...
酸辣鸡丁
做法:1、将仔鸡肉先轻剞上花刀,再切成约1厘米见方的丁。酸...
芹香万里
做法:1.把芹菜叶剁碎,伴鸡蛋液,虾皮,放少许味精、盐。伴...
白灼牛肉片
做法:1.牛肉洗净切片状;银芽洗净,备用。 2.将所有腌料拌匀...
炸苹果圈
做法:将苹果去皮、用曲水泡一段时间,把苹果切圆片后蘸上面...
桂花芝麻汤圆
做法:1.大米淘洗干净,煮成略稀的粥,放凉。 2.糯米粉+稀粥揉...
〓品味與格調〓----西瓜格蘭尼冰糕
做法: 西瓜,去籽,挤橙汁,過濾... 然後入冰箱冷凍2小時,至...
蟹黄干丝
做法: 1豆腐干切成细丝,入沸水汆烫后捞出进入冷水; 2香菇...