使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干烧鲜鱼

食材

材料:鲜鱼1条约800克,香菜30克,香葱、姜各15克,花椒粒1克,精盐3克,花椒粉0.5克,香油10克,猪油1000克。

做法

干烧鲜鱼
做法: 1、将香菜切成段。鲜鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,鱼身两面剞上坡刀。葱切段。姜切片、拍松。
2、将葱段、姜片、花椒粒、精盐放在鱼身上,抹匀鱼身内外,腌渍30分钟入味。
3、锅内放油烧至七成热,将鱼去掉调料渣,沥净水,下入油中炸至熟透,捞出沥去油,放入盘内,撒上花椒粉、香油,围上香菜即成。

其他菜谱

盐煎小黄花鱼

盐煎小黄花鱼

做法:1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。在小鱼...

迷你酒渍巧克力马芬

迷你酒渍巧克力马芬

做法:1.黄油软化稍微打发,加入糖粉 搅拌均匀,分次加入蛋液...

干烧茭白

干烧茭白

做法:1.把茭白去掉老皮和根,洗净,用滚刀法切成约4厘米长、...

豆酥肉酱面

豆酥肉酱面

做法:1.青葱洗净,切粒备用。 2.取锅,倒入2大匙油烧热,放入...

爱心Cheese Cake

爱心Cheese Cake

做法: 大概100g的CreamCheese+大概100g的淡奶油,隔水搅和在一起。...

甜味咖哩煳

甜味咖哩煳

做法:1.洋葱去皮切碎末;苹果去皮切细条备用。 2.腰果洗净沥...

高钙苏打饼干

高钙苏打饼干

做法:1.准备几个鸡蛋壳(若喜欢这饼干可多准备些,以备今后...

格瑞纳达香料蛋糕

格瑞纳达香料蛋糕

做法:1.预热烤箱至175度。在一个9X5寸的面包烤盘里抹一层油。...

生菜包

生菜包

做法:1.生菜洗净,抹干,剪成圆形。 2.粉丝剪成段,炸松放在...

山药海带鲫鱼汤

山药海带鲫鱼汤

做法:1、豆腐干切丝备用;葱切段备用;海带、猪蹄及豆腐丝...

鱼香土豆丝

鱼香土豆丝

做法:做法: 1、土豆去皮,切丝(也可以用擦丝器擦丝),把...

干煸肥肠

干煸肥肠

做法:1、处理肥肠,即使处理好的净肥肠,乖乖拿回家也会再...

花生黑枣炖猪手

花生黑枣炖猪手

做法:1.猪蹄剁小块备用。 2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮...

苹果瘦身汤

苹果瘦身汤

做法:1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起; 2. 苹果去皮去核,切块;...

朝鲜冷面

朝鲜冷面

做法:1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,将牛腱放入锅中以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions