做法：1.)将茄子洗净，切成2公分段，用热水汆烫6～8分钟至熟后...
做法：1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水； 2.干辣椒用...
做法：1.，所有粉类皆先过筛后备用。 2.将材料A的蛋黄与细砂糖...
做法：1.分蛋，把蛋白分三次加55g糖打到干性发泡 2.蛋黄依次加...
做法：1.雪里红泡水沖洗挤干水分后，切小丁；湿豆腐皮切丝；...
做法：1.先将干黄豆洗干净，然后浸泡到发涨（用热水泡3个小时...
做法：1.将芋头削去外皮后切滚刀块，虾米泡软，香菇泡软后切...
做法：1.鲜鱿鱼撕去外皮，除内脏，洗干净. 2.加入料酒和白胡椒...
做法：1.将河鳗洗净切成片，用料酒、精盐、香油、植物油腌匀...
做法：1.洗净菠菜；把草莓切成片。在一个大碗里，把菠菜和草...
做法： 肉丝加少量水和黄酒，盐，蛋清，干淀粉拌和上浆.青红...
做法：苋菜摘好，洗干净，煮滚高汤，把鱼肉馅在沾水的手掌上...
做法：(1)羊排、牛柳、小牛肉分别加盐、胡椒、红酒、洋葱末、...
做法：1.小虾仔买越小越好.不能有硬壳的，如果摸到头上有硬壳...
做法：泡发好控干水份铺在盘底，鲜活草虾剃须洗澡开边后码在...
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