做法：意大利瓜切丁备用， 鸡腿肉， 牛肉各自切丁上浆， 虾仁...
做法：1.鱼胶粉加水調勻，隔熱水使其溶解。 2.打发鲜奶油，放...
做法： 1、蟹买回来放在水里再养一下，姜切成末； 2、将蟹背...
做法：1.将三种粉筛匀备用。 2.用木匙将蛋及糖拌匀，拌匀后分...
做法：1.先把豇豆切断放入清水中焯下，然后切成1厘米左右长的...
做法：1.先准备猪血/鸭血(好象北美买不到)，熟牛肚/牛百叶切薄...
做法：1.将新鲜干贝、虾仁洗净并切丁；蛋打散成蛋液备用。...
做法：1.红枣、桂圆、枸杞子洗净后用清水浸软。 2.将米及麦洗...
做法：1.取一大锅，下油以中大火加热。放入牛肉（可分几次完...
做法： 将锅洗净擦干，大火将干锅烧到冒烟，改文火，倒入油...
做法：1.先将虾洗净抹干，去头留壳，在背部划开(不要切断)，...
做法：1.先将虾用盐，胡椒粉，生粉各1茶匙腌10分钟，快火下油...
做法：1.海参的发制：取适量的海参放入没有油腥的干净容器内...
做法：1.鹌鹑蛋打入碗内，用筷子打匀，将切成细丝的大葱和精...
做法：茄子洗净切滚刀块，土豆先煮熟再切块，红，青椒切块，...
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