使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

台北圆环鲁肉饭

食材

材料:猪下颚肉600公克,腌渍黄萝卜3~4片,香菜少许,蒜头5粒,红葱头末2大匙,葱段40公克,五香粉1/3小匙,胡椒粉1/3小匙,酒5大匙,冰糖2大匙,酱油1杯,酱油膏1/2杯

做法

台北圆环鲁肉饭
做法: 1.将猪下颚肉洗净去皮,放入冰箱冷冻至肉质稍硬时,切成细条状备用。
2.热油锅,将作法1的材料与调味料1一起拌炒至略为出油,加入卤料2与4杯水,以小火卤煮至肉软烂,捞除一些表面的浮油,再加入腌渍黄罗卜与香菜即可。

其他菜谱

罗勒炒花蛤

罗勒炒花蛤

做法:1.花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。 2.蒜...

再做提拉米苏

再做提拉米苏

做法:1 把70g糖+70g蜂蜜和蛋黄混合打发至柠檬色,隔热水加热...

白斩鹅肉

白斩鹅肉

做法:(1)姜用菜刀拍松,葱切长段备用。 (2)将鹅表面的细毛拔...

双冬虾仁

双冬虾仁

做法:1、将干虾仁洗净。冬笋切块。菜心切成四半。 2、炒锅内...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:(1)在咸蛋黄上喷少许米酒,放入烤箱中以摄氏200度烤3分...

泡泡双色冰

泡泡双色冰

做法:1.)将材料1拌匀,细冰一边加入,一边拌匀材料,动作要...

肉汤土豆

肉汤土豆

做法:1、土豆洗净,带皮煮熟,剥皮后切成小块。 2、洋葱洗净...

冬瓜炒肉片

冬瓜炒肉片

做法:500克去皮去瓤,切2公分见方薄片;瘦猪肉100克切2...

腊味萝卜糕

腊味萝卜糕

做法:- 把以上1-4,四样东西用少量油炒香, - 把粘米粉...

爽口芥兰

爽口芥兰

做法:芥兰灼熟,过冷水,将锅烧热放入姜、蒜子、盐,倒入芥...

红糟排骨

红糟排骨

做法:1、排骨切块后焯水捞起备用。 2、锅内少许油,葱段和蒜...

泰式沙拉酱

泰式沙拉酱

做法:所有材料调和均匀即可。 用途:用于凉拌粉丝或拌沙拉...

油煎风干鱼

油煎风干鱼

做法:①将鲅鱼去内脏洗净,从背部切开,加入料酒、烧烤汁、...

水果船

水果船

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀,拌至煳...

喜悦烹饪之酸甜番茄杂蔬

喜悦烹饪之酸甜番茄杂蔬

做法:1番茄烫去外皮,所有材料切丁,蒜切成末 2锅热后放入橄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions