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素烩豆腐
做法:1.将豆腐洗净,切成一厘米见方的丁,投入沸水锅中焯烫...
石烹银针鱼
做法:1、银针鱼洗净放入调料,腌制90分钟备用。 2、将腌制入...
黄金咕噜豆腐杂锦
做法:1、用少许油烧滚2杯水,加少许油,下青豆、甘笋花焯熟...
荔浦蒸酱骨
做法:香芋去皮切块油炸8成熟备用 仔排斩件用石粉,减水,盐...
紫苏田螺
做法:(1)将田螺尾端的部份用剪刀剪除,洗净后放入滚水中汆烫...
胡萝卜蛋糕
做法:1.胡萝卜洗净,用刨丝板刨成胡萝卜泥。 2.将面粉、泡打...
牛肉拌饭
做法:1.去市场买块牛柳肉,然后切成薄片,注意切牛肉一定不...
香菇鸡汤
做法:1.买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去...
小墨鱼炖豆腐
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菲利牛排
做法:酱汁做法:雪利酒醋2大匙;第戎芥末酱2小匙;法式芥末...
西式烤乳鸽
做法:(1)乳鸽用盐、胡椒、百里香腌渍入味后,表皮抹上蜂蜜,...
咸蛋豆腐
做法: 把嫩豆腐切成2cm见方的小块,放进盘中。 剥开煮熟的咸...
干锅牛蛙(家庭版)
做法:1牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块...
可乐鸡
做法:(1)香菇泡软备用。 (2)鸡肉用滚水川烫去血水,捞起洗净...
核桃马来糕
做法:(1)把所有材料与调味料放入调理碗中,用打蛋器搅拌均匀...