使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素鳗烧

食材

材料:香菇20朵,青椒1个,蕃茄1个,酱油2大匙,红砂糖1又1/2大匙,胡椒粉2小匙,香油1/2大匙,地瓜粉3大匙,太白粉2大匙,白芝麻1大匙

做法

素鳗烧
做法: 1.)将香菇洗净,浸泡于水中3~4小时,至完全膨胀后,将水沥干再将蒂切除。青椒、蕃茄洗净切片备用。
2.)利用剪刀由香菇外围,依螺旋状方式向向中心剪0.5公分宽的香菇条,所有香菇依序剪好后,再加调味料(1)搅拌均匀腌10分钟。
3.)将调味料(2)拌匀,加入作法(2)的香菇内拌匀,即可将香菇放入170℃的油中炸6~8分钟,捞起后沥干油份,再洒上白芝麻拌匀备用。
4.)另起油锅,放入青椒、蕃茄拌炒至熟,再加入作法(3)香菇条翻炒均匀即可起锅。

其他菜谱

鲜焖芥菜

鲜焖芥菜

做法:1.包心芥菜洗净,一片片剥下,修剪呈叶片形状,放入沸...

猪肚煲土鸡

猪肚煲土鸡

做法: 1先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块...

湿土豆粉条

湿土豆粉条

做法:A.先配料打芡:先取20g的土豆淀粉放入碗中,加盐 一小撮...

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

做法:1,准备一个9英寸直径2英寸高的金属烤盆,薄薄抹上一层...

灌汤小笼包

灌汤小笼包

做法:1.面粉+冷水+盐(一点点),揉擦成团后醒30分钟(面团要...

长岛之旅

长岛之旅

做法:将冰块、金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、可乐依次加...

巧克力蓝莓奶昔

巧克力蓝莓奶昔

做法:1.将可可粉和水在小碗里混合起来直到可可粉化开。 2.将...

花生酱鸡

花生酱鸡

做法:1.按包装说明煮面。 2.用一匙油煸炒红椒,洋葱和豆芽直...

首乌黄精鱼

首乌黄精鱼

做法:1、药材加3碗水熬成2碗药汁备用;葱切段备用。 2、石斑...

培根香葱面包

培根香葱面包

做法:1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油...

烧牛蹄筋

烧牛蹄筋

做法:1.将生牛蹄筋放入小沙锅里,加3倍水,用文火煮至八成烂...

牛奶南瓜鱼

牛奶南瓜鱼

做法:1.南瓜洗净去皮切块;鱼洗净对切二等份备用。 2.取『膳...

草莓果香酸奶

草莓果香酸奶

做法:1.将草莓取缔洗净,然后用淡盐水浸泡15分钟,彻底去除...

健康素菜包

健康素菜包

做法:1.高丽菜切末,加入盐拌匀后用纱布包好挤出水分;冬粉...

吃不胖的椰丝素炒饭

吃不胖的椰丝素炒饭

做法:1.葱切片,青红椒切成圈; 2.锅烧热,放入椰丝,小火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions