使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素鳗烧

食材

材料:香菇20朵,青椒1个,蕃茄1个,酱油2大匙,红砂糖1又1/2大匙,胡椒粉2小匙,香油1/2大匙,地瓜粉3大匙,太白粉2大匙,白芝麻1大匙

做法

素鳗烧
做法: 1.)将香菇洗净,浸泡于水中3~4小时,至完全膨胀后,将水沥干再将蒂切除。青椒、蕃茄洗净切片备用。
2.)利用剪刀由香菇外围,依螺旋状方式向向中心剪0.5公分宽的香菇条,所有香菇依序剪好后,再加调味料(1)搅拌均匀腌10分钟。
3.)将调味料(2)拌匀,加入作法(2)的香菇内拌匀,即可将香菇放入170℃的油中炸6~8分钟,捞起后沥干油份,再洒上白芝麻拌匀备用。
4.)另起油锅,放入青椒、蕃茄拌炒至熟,再加入作法(3)香菇条翻炒均匀即可起锅。

其他菜谱

鲜虾奶白莱

鲜虾奶白莱

做法:1.白莱洗净,把白莱叶子切斜刀,白莱绑子片薄一点;虾...

芝麻锅巴

芝麻锅巴

做法:一、将温暖(不要太热,会烫爪子)米饭放入透明薄膜里...

情人节diy巧克力

情人节diy巧克力

做法:巧克力掰成小块,这样比较容易融化 隔水加热融化或者...

之排骨清汤火锅

之排骨清汤火锅

做法:1.排骨洗净,放开水里焯一下,焯去血水浮沫,再用清水...

叫花鸡

叫花鸡

做法:1、将光鸡去脚爪肋下取脏,用刀背敲断腿,翅,颈骨入...

虾爆虾酱大排

虾爆虾酱大排

做法:1、将大虾去壳、去沙线,取净肉改刀成片,滑油。 2、大...

鲜虾水饺

鲜虾水饺

做法:1.鲜虾去壳去肠泥后洗净,加入米酒抓匀腌渍约10分钟备...

美味苹果酱

美味苹果酱

做法:1.苹果三个,去皮切小块入高压锅加入一杯水,加盖锅盖...

炸薯球

炸薯球

做法: 土豆洗净,削去外皮,切成0.5cm厚的薄片,平摊入盘中,...

牛油洋葱焖土豆

牛油洋葱焖土豆

做法:1.洋葱洗净后切粒;土豆去皮洗净后切粒。 2.将牛油煮溶...

蚝油扇贝

蚝油扇贝

做法:1、将活扇贝泡入清水中,去除泥沙,再洗净,放入开水...

坚果雪特

坚果雪特

做法:1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.鸡翅放入沸水中煮去血沫; 2.将鸡翅放入锅中,倒入一...

微波浓情香鸡翼

微波浓情香鸡翼

做法:1、把鸡翅洗净,加入黄酒、李锦记的"豉油鸡汁"、砂糖和...

焖烧桂竹笋

焖烧桂竹笋

做法:1.桂竹笋煮熟去壳切成约1公分高圆柱状;五花薄肉片切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions