使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

各色花卷

食材

材料:用料主料:面粉、可可粉、奶皇馅、奶粉配料:火腿末调料:干酵母、泡打粉、糖、油、盐、葱花

做法

各色花卷
做法: 1、将面粉、泡打粉、干酵母、糖混合后加入适量的水和成面团,经轧面机轧制成白色面团。
2、将面粉、可可粉、干酵母、泡打粉、糖、奶粉、油混合后加入适量的水和成面团,经轧面机轧制成咖啡色面团。
3、将白色面团和咖啡色面团分别擀成长方形面皮,两块合叠擀薄,刷上一层油卷起,改刀,再夹成蝴蝶形上笼。
4、将白色面团擀成长方形薄皮,表面涂上一层薄薄的奶皇馅,卷起,改刀二合一,中间夹紧,切出花瓣上笼。
5、将白色面团搓条下剂,擀成圆皮,刷上油,撒上火腿末、葱花,对拆;刷上油,撒上火腿末、葱花,再对折;刷上油,撒上火腿末、葱花,两边卷起,切去圆边,再在尖头部分中间切一刀,刀口子朝上,两边分开成两只角,用手指将腰部捏拢,即成生坯。
6、将醒好的花卷上笼蒸熟,即可装盘。

其他菜谱

三鲜豆腐火锅

三鲜豆腐火锅

做法:1、用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方的块,放入搪瓷盆内,加...

简便早餐Grist

简便早餐Grist

做法:煲里冷放水,加上Grist,搅拌,放在炉中,开火,慢慢搅...

蔓越莓麦芬

蔓越莓麦芬

做法:1、在碗中倒入牛奶 2、加入植物油 3、加入打散的鸡蛋液...

舌战群儒

舌战群儒

做法:猪舌卤好,改刀成片,扣入碗中,加高汤蒸10分钟,扇贝...

鸡丝青椒粥

鸡丝青椒粥

做法:1.将大米淘洗干净,放在清水中浸泡一会,这样煮出的粥...

豆酥肉酱面

豆酥肉酱面

做法:1.青葱洗净,切粒备用。 2.取锅,倒入2大匙油烧热,放入...

酱烧鲫鱼

酱烧鲫鱼

做法:1. 将鱼晾干一下, 再在鱼上打三条花刀; 2. 在烧热的锅...

拌胡萝卜丝

拌胡萝卜丝

做法:胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀...

加州甜味披萨面皮

加州甜味披萨面皮

做法:1.将干酵母粉放入小碗中,沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉...

鸡蓉豆腐

鸡蓉豆腐

做法: 油菜叶清洗干净,沥净水分,切成细丝。西式火腿也切...

蒜仁焗文蛤

蒜仁焗文蛤

做法:1、将文蛤放在流动水中静养1天后取出,洗净泥沙备用;...

泰汁鲈鱼扒

泰汁鲈鱼扒

做法:1、鱼肉加2克鸡精、胡椒粉、白兰地腌渍15分钟。 2、娃娃...

凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

做法:胡萝卜切丝加盐1/3茶匙拌匀腌20分钟。土豆切丝,冷水冲...

姜蛋炒饭

姜蛋炒饭

做法:1.香肠洗净后切片;鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。 2.锅内放...

草莓布丁

草莓布丁

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions