使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

各色花卷

食材

材料:用料主料:面粉、可可粉、奶皇馅、奶粉配料:火腿末调料:干酵母、泡打粉、糖、油、盐、葱花

做法

各色花卷
做法: 1、将面粉、泡打粉、干酵母、糖混合后加入适量的水和成面团,经轧面机轧制成白色面团。
2、将面粉、可可粉、干酵母、泡打粉、糖、奶粉、油混合后加入适量的水和成面团,经轧面机轧制成咖啡色面团。
3、将白色面团和咖啡色面团分别擀成长方形面皮,两块合叠擀薄,刷上一层油卷起,改刀,再夹成蝴蝶形上笼。
4、将白色面团擀成长方形薄皮,表面涂上一层薄薄的奶皇馅,卷起,改刀二合一,中间夹紧,切出花瓣上笼。
5、将白色面团搓条下剂,擀成圆皮,刷上油,撒上火腿末、葱花,对拆;刷上油,撒上火腿末、葱花,再对折;刷上油,撒上火腿末、葱花,两边卷起,切去圆边,再在尖头部分中间切一刀,刀口子朝上,两边分开成两只角,用手指将腰部捏拢,即成生坯。
6、将醒好的花卷上笼蒸熟,即可装盘。

其他菜谱

豉油糖煎焗肉排

豉油糖煎焗肉排

做法:肉排洗净,斩成1.5厘米厚状,先用适量豉油和糖拌匀,再...

补铁又美容的吉祥猪手

补铁又美容的吉祥猪手

做法: 1、将猪蹄拔去毛桩,洗净; 2、将葱切段,姜切片; ...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1. 鸡大腿砍小块,放开水中滚出血 水,捞出来沥干水分...

顺滑花生酱

顺滑花生酱

做法:1.用一个小炒锅,将花生酱和水用小火炒在一起。加入醋...

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

做法:1.将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。...

炸香酥蛹

炸香酥蛹

做法:1蛹洗净放入凉水煮熟2把蛹一切两开,撒入盐,味精喂五...

胡萝卜小餐包

胡萝卜小餐包

做法:1.将胡萝卜汁用微波炉高火加热至40-45度,放入酵母粉静...

九转大肠

九转大肠

做法:1、熟猪大肠切成2公分长的扳指段 2、锅内坐水,水开后...

陈醋菠菜花生米

陈醋菠菜花生米

做法:1.菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用...

味噌荞麦汤面

味噌荞麦汤面

做法:1.荞麦面用水煮8成熟,捞出。 2.大葱切斜段,加水煮开,...

小香葱烧大排

小香葱烧大排

做法: 平底不沾锅内加入少许油,加热至7成热,放入一片大排...

西芹炒豆皮

西芹炒豆皮

做法:1.西洋芹去根部和叶片,洗净切段再切条状;红甜椒去籽...

土豆炖翅根

土豆炖翅根

做法:1.土豆切块,浸泡在水里;翅根洗净,沥干水分;葱切段...

萝卜皮

萝卜皮

做法:红萝卜洗干净,用刀切下皮 加盐醋,糖,拌好。 萝卜皮...

雪飞鸡

雪飞鸡

做法:1.先将鸡肉用糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions