使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

吉祥老鸭煲

食材

材料:主料:老鸭1000克,发好的笋干150克,火腿100克。调料:盐5克,味精10克,鸡精5克,猪油10克,黄酒20克,高汤2500克。

做法

吉祥老鸭煲
做法: 1、先将老鸭宰杀,用75℃的热水烫后拔毛,开膛去内脏洗净。
2、把老鸭和火腿一起放入沙锅中,加盐、猪油、黄酒大火烧开后,小火煨两个半小时放入笋干,再煨2个半小时,加入味精、鸡精上桌即可。

其他菜谱

磨牙棒

磨牙棒

做法:1.黄油10克软化后,和30克糖粉、鸡蛋1个混合在一起,稍...

螺肉蒜

螺肉蒜

做法:1.干鱿鱼放入水中加盐浸泡3小时,捞起沥干切丝;蒜苗洗...

烧三鲜海苔卷寿司

烧三鲜海苔卷寿司

做法:虾去壳,去沙线,鱿鱼去皮,洗净剁泥,加入盐、黑胡椒...

卤鸡心

卤鸡心

做法:1、把鸡心用剪刀剪去顶部的心血管,挤出里面的血块后...

炸蛎黄

炸蛎黄

做法:1.菜花洗净,切碎; 2.紫菜洗净,撕断; 3.菜花、紫菜与...

黑椒蜜烤鸡翅

黑椒蜜烤鸡翅

做法:1.用腌料将鸡翅腌制2小时以上。 2.烤箱预热到200度,烤盘...

琴费兹

琴费兹

做法:1.)先将琴酒、柠檬汁、果糖混和调匀后倒入酒杯中,再将...

蔓越橘核桃南瓜面包

蔓越橘核桃南瓜面包

做法:1.烤箱预热至180摄氏度。取一个23x13厘米的面包烤模,薄...

火烧乌鱼子

火烧乌鱼子

做法:1.先将白萝卜切片摆入盘中,青蒜苗斜刀切片摆入盘中备...

润肺润燥清心美肤的水果甜汤

润肺润燥清心美肤的水果甜汤

做法:1.分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中...

南潮汕虾枣

南潮汕虾枣

做法:1.炸好的虾枣 2.荸荠削皮切碎备用 3.海虾剥皮切碎、白猪...

沙茶海味卷

沙茶海味卷

做法:鱿鱼卷焯水后放入6成热油锅中,划散沥干,加入素沙茶...

蒸好蛋糕

蒸好蛋糕

做法:1、将鸡蛋3个和500毫升的水一起搅拌,均匀后有大的蛋清...

五行蔬菜排骨汤

五行蔬菜排骨汤

做法:1.干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切...

银针海蛏

银针海蛏

做法:1.将掐菜在沸水中烫一下,在清水中过凉后,控净水.海蛏...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions