使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

吉祥老鸭煲

食材

材料:主料:老鸭1000克,发好的笋干150克,火腿100克。调料:盐5克,味精10克,鸡精5克,猪油10克,黄酒20克,高汤2500克。

做法

吉祥老鸭煲
做法: 1、先将老鸭宰杀,用75℃的热水烫后拔毛,开膛去内脏洗净。
2、把老鸭和火腿一起放入沙锅中,加盐、猪油、黄酒大火烧开后,小火煨两个半小时放入笋干,再煨2个半小时,加入味精、鸡精上桌即可。

其他菜谱

葡萄青瓜蕃茄汁

葡萄青瓜蕃茄汁

做法:1.青瓜一根(绿色),蕃茄一只(红色),葡萄一串(紫...

简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面

简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面

做法:1)锅烧热葱头油,爆香姜丝,葱,蒜及鱼饼。 2)倒入腌...

玉米笋炒芥蓝菜

玉米笋炒芥蓝菜

做法:1.芥蓝菜洗净,切段; 2.大蒜去皮切末; 3.玉米笋洗净,...

凤梨咖啡

凤梨咖啡

做法: 咖啡炉,咖啡杯,盎司杯。 制作步骤 热咖啡入杯至八分...

炒野菜什锦

炒野菜什锦

做法:1.洋葱去皮切薄片;南瓜去皮、籽切薄片;青椒去籽切片...

巧克力泡泡冰

巧克力泡泡冰

做法:1.先取一大盆装入冰块,备用(作为冰镇之用,以避免之...

拔丝馒头

拔丝馒头

做法:1.馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。 2.把切好后...

辫子面包

辫子面包

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

鲜奶油罗勒凉面

鲜奶油罗勒凉面

做法:1.甜罗勒切碎;红甜椒、黄甜椒切丝,备用。 2.将鲜奶油...

“孜然烤猪排”

“孜然烤猪排”

做法:1、猪排去血水并洗净后用厨房用纸吸干表面水份; 2、用...

优格青蔬凉面

优格青蔬凉面

做法:1.青花菜切小块;芦笋切段备用。 2.取一汤锅,倒入适量...

苏式月饼

苏式月饼

做法:1.先将豆沙馅分成约40克,捏成丸子备用. 2.将面粉150克做成...

东京文字烧

东京文字烧

做法:1.铁板加热到180℃,将橄榄油均匀涂抹在铁板上。 2.将主...

烧鲜鱼

烧鲜鱼

做法:1、将小海鱼去鳞去内脏洗净,沥去水分待用。 2、碗内放...

兰花意面

兰花意面

做法:意面10分钟煮熟。 煮锅直接放水,开锅放意面,西兰花,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions