做法：1.大白菜去根和枝叶，用沸水汆片刻，取出，用冷水过冷...
做法：1.先将豆腐切小块，切丁，蛋打散备用 2.锅中烧热2大匙油...
做法：1.蒜黄洗净切碎装碗里，鸡蛋打入，加适量盐。 2.搅匀。...
做法：1.将虾仁、水发香菇、鲜蘑菇、水发海米、熟火腿均切成...
做法：1、把猪排隔两根切开，然后再把它切成8厘米长的段。...
做法：1：鸡切小块和用料拌好掩上1小时（调味料依个人喜好加...
做法：1、把芥梗用清水浸泡，换水洗干净。然后用盐拌匀，腌...
做法：1、蛋清、纯牛奶、蟹肉搅拌均匀，加盐、味精、生粉码...
做法：做法： 1. 汤：以大火将材料A煮滚，转小火煮1/2小时，过...
做法：1.豆豉泡水10分钟，捞出沥干；绿豆芽汆烫至熟、过冷水...
做法：原料加工： 1．鸡脯肉洗净，批切成0.3厘米粗细、5厘米长...
做法：1.将小母鸡宰杀干净后，再将其肉洗净，放入汤锅内，加...
做法：1.将鲍鱼菇洗净切片，汆熟待用。 2.将西兰花汆熟装盘。...
做法：1．先处理明虾，先洗净剪掉明虾须和明虾脚，然后最开...
做法：1、将五花肉切成1.5厘米见方的丁，加入调味料①腌渍1...
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