使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

果味虾球苹果环

食材

材料:蛇果1个,青苹果1个,鸡蛋1个,柠檬半个,白糖12克,番茄沙司1汤匙半,面包糠适量,鲜虾多少随意,盐2克,料酒,椒盐粉适量

做法

果味虾球苹果环
做法: 1.把柠檬切片泡一碗柠檬水待用,鸡蛋打散,虾仁去除背和腹的黑线肠线后用椒盐、蛋清、料酒腌片刻。
2.青苹果横切成1厘米厚的片,挖去中间的核部分(挖不太圆没关系),蛇果榨成汁等用。把苹果环依次沾上鸡蛋液、面包糠。
3.油锅里的油烧至七成执,下苹果环(油炸第一下是吱吱声且周边都是小小的油泡泡就说明油温合适)。炸至苹果环两边金黄盛出用吸油纸吸干净(炸时可以适当把火开小降低油温,不然面包糠很容易焦)。把果汁倒入锅中,加番茄沙司,白糖、盐,用中小火熬果酱,果酱变稠时倒入腌好的虾仁煸熟。
4.把虾仁装入苹果环中间的空洞中做造型。

其他菜谱

越式脆煎餅

越式脆煎餅

做法:制法: 不黏锅热油后转中火放半匙油匀湿锅底,倒一大...

下饭菜:辣脆鸡杂

下饭菜:辣脆鸡杂

做法:1.鸡杂洗净和姜,蒜一起放入,焯水煮熟。放凉,沥干水...

金箔沙律蟹

金箔沙律蟹

做法:材料 大闸蟹1只(约200克),金箔少许,沙律酱160克,青瓜...

奶油螃蟹意粉沙拉

奶油螃蟹意粉沙拉

做法:1.在大汤锅里加大半锅水,轻放一点盐,用大火把水烧开...

菠萝派

菠萝派

做法:1.)依牛肉派作法将派皮作好备用。 2.)将派皮分成250公克...

红枣黑木耳汤

红枣黑木耳汤

做法:木耳用温水泡发洗净,放入小碗中,加水、红枣和冰糖,...

泡温泉的小狗

泡温泉的小狗

做法: 1、先把鸡胸、土豆、胡萝卜切成大小1公分的方块, 2、...

连汤肉片

连汤肉片

做法:1.猪肉切片,用淀粉、盐上浆;木耳、银耳分别洗净,撕...

南洋咖哩椰汁鸡

南洋咖哩椰汁鸡

做法:1.将美国帕路亚七层钢万用锅以小火热锅,放入鸡腿块炒...

老冰棒

老冰棒

做法:小煮锅中加入500ml凉水,大火煮开。 开水中加入全脂奶粉...

豉椒蒸排骨

豉椒蒸排骨

做法:1.排骨剁小块用清水沖洗约1分钟后沥干水份,放入深碟子...

泡菜臭豆腐便当

泡菜臭豆腐便当

做法:(1)腊肉切片、泡菜的水份沥掉备用。 (2)起油锅,到入少...

干贝扒白菜

干贝扒白菜

做法:1、菜心一剖四瓣,焯水后加汤煨烂,摆在盘中。 2、干贝...

香橙马芬

香橙马芬

做法:1.取橙子一个,洗净去皮、去筋,切成小粒。橙皮适量,...

奶油南瓜汤

奶油南瓜汤

做法:1. 将南瓜去皮,切小粒。炒锅做热,溶解黄油,加入洋葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions