使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖啡小蛋糕

食材

材料:鸡蛋1个,鸡蛋清2个,低脂牛奶100毫升,速溶咖啡粉1汤匙,水1汤匙,香草精2茶匙,普通面粉200克,特细糖粉100克,发酵粉(泡打粉)2茶匙,盐1/2茶匙,肉桂1/2茶匙,特细糖粉2汤匙

做法

咖啡小蛋糕
做法: 1.预热烤箱至200度。轻油烤盘上的小杯或将烤箱用纸杯放入小杯里。
2.将鸡蛋,鸡蛋清和牛奶在碗里完全混匀,再搅拌入咖啡,水和香草精。
3.在1个大碗里,放入面粉、糖100克、发粉和盐,搅匀。将液体混合物慢慢加入面粉混合物,搅拌至彻底混合,面糊变得很粘稠象蛋糕面糊1样。将面糊舀入烤盘的杯里,只需填至杯的三分之二。在1个小碗里,拌匀桂皮和2汤匙糖粉,然后撒在烤杯里的面糊上。
4.烤盘放入预热烤箱中烤20至25分钟即成。