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咖啡雪霜

食材

材料:香草冰淇淋 250公克 即溶咖啡 一大勺 咖啡酒 一大勺

做法

咖啡雪霜
做法: 1.将即溶咖啡用少许热水调开,调匀成如巧克力酱的浓稠度。
2.将香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指轻压会稍微陷入的程度,即可加入调味料,用大汤勺搅拌均匀,放入冷冻库,10分钟后取出,完成。
附:咖啡雪霜是类似于冰淇淋的东西,也可在室温内放置到柔软,涂抹于面包上。

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