使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸酥鸡

食材

材料:A.带骨鸡胸肉1块,九层塔20公克,B.地瓜粉100公克,A.葱2根,姜10公克,蒜仁30公克,五香粉1/4茶匙,酱油膏1大匙,水50cc,料酒1大匙,细糖1茶匙,小苏打1/4茶匙,B.椒盐粉1茶匙

做法

咸酥鸡
做法: 1.带骨鸡胸肉洗净沥干后,去皮剁成小块备用。
2.九层塔挑去硬梗后,洗净沥干备用。
3.将调味料A全部放入果汁机,搅打约30秒后,再过滤掉渣,即成为腌汁备用。
4.将作法1的鸡肉块放入作法3的腌汁中,腌渍30分钟后,捞出鸡肉块,再均匀沾裹地瓜粉备用。
5.热一锅,放入适量的油,将油温烧热至约160℃,放入作法4的鸡肉块,以中火炸约2分钟至表皮成金黄酥脆状,接着再放入作法2的九层塔炸一下,随即可将鸡肉块与九层塔全部捞出并沥干油脂,最后洒上椒盐粉即可。

其他菜谱

香芒炒虾球

香芒炒虾球

做法:1.原料:鲜活的基围虾肉200克、新鲜芒果200克、青椒50克...

炸蚵卷

炸蚵卷

做法:1.水蚵以滚水汆烫至8分熟后捞起沥干水份;青菜、白菜切...

烤面包盒

烤面包盒

做法:1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁,坐...

台式米浆

台式米浆

做法: 白米和糙米洗净,浸泡约30分钟,沥干水分. 花生炒香...

番茄水果醋酱

番茄水果醋酱

做法:将所有材料放入果汁机中拌匀即可。 ...

青蒜鱿鱼视频

青蒜鱿鱼视频

...

叮噹貓貓最愛吃的銅鑼燒

叮噹貓貓最愛吃的銅鑼燒

做法: 盆中放入鸡蛋、糖,用电动打蛋机搅打,直到蛋液体积...

经典冷盘甜小菜“心太软”

经典冷盘甜小菜“心太软”

做法:步骤1:红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上。泡好后...

煎银鳕鱼柳配红椒汁

煎银鳕鱼柳配红椒汁

做法:(1)银鳕鱼切成厚片,用柠檬汁、白酒、百里香、洋葱末、...

起司方块饼

起司方块饼

做法:1.乳酪片切成丁状备用。 2.无盐奶油软化后,加入细砂糖...

车轮饼

车轮饼

做法:1.红豆饼预拌粉过筛后,加入蛋和水拌匀成面煳状,静置...

韭菜炒小墨斗鱼

韭菜炒小墨斗鱼

做法:1.锅内油烧热放入大蒜和姜爆锅。 2.出香味后放入发好的...

南瓜蒸肉

南瓜蒸肉

做法:1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子...

银耳炖雪梨

银耳炖雪梨

做法:1.雪梨去皮,去核切块。银耳去老根,撕成块。 2.将雪梨...

椒盐鲜鱿

椒盐鲜鱿

做法:1.鲜鱿洗净切条,抹干,用胡椒粉,盐腌20分钟 2.将腌好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions