使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金灿灿肉葫芦-鸡丸

食材

材料:鸡脯肉 约1磅 姜 5片 葱 1根 蚝油 3-4茶匙 海鲜酱 2茶匙

做法

金灿灿肉葫芦-鸡丸
做法: 一、把鸡肉剁成茸;
二、把姜葱切碎,放在石樁里樁烂,然后放4-5汤匙水,搅拌一下;
三、把姜葱水倒在碗里,备用;
四、然后逐汤匙地把姜葱水按一个方向地搅拌入肉里,一定要等肉完全吸收了水分才放下一汤匙,一共4汤匙;
五、锅放水,放几片姜和撒少许胡椒粉,1茶匙盐,将肉用手搓成球,水开放肉球,这次是每个球1汤匙肉,等到肉球浮起,片刻可捞起;
六、剩下的汤再沸,倒入大白菜和做姜葱水剩下的渣,能吃不浪费哈,等到大白菜煮软,可上碗。喝汤时只放适量盐就可以了,特别清甜。

其他菜谱

腊肉蒸土豆

腊肉蒸土豆

做法:1.取肥瘦相间的腊肉50克切成薄片,土豆切片,生姜切片...

章鱼烧煎饼

章鱼烧煎饼

做法:1.章鱼洗净切小块;高丽菜、红萝卜切丝,备用。 2.将低...

辣炝盖菜

辣炝盖菜

做法:1.将新鲜盖菜洗净后沥干水分,叶茎分开撕成小块。 2.锅...

巧克力草莓棒棒糖

巧克力草莓棒棒糖

做法:草莓洗净后擦干或者晾干,插上竹签20根备用。果仁切碎...

阿妈炆鹅

阿妈炆鹅

做法:1、鹅宰杀治净,切8厘米长、3厘米宽的条;锅内入色拉油...

龙须饭

龙须饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。将...

宇式上汤煨娃娃菜

宇式上汤煨娃娃菜

做法:1.将娃娃菜洗净一切为二,沥水备用; 2.皮蛋(松花蛋)...

辣椒萝卜

辣椒萝卜

做法:1、萝卜洗净,切成条。(在湖南一般大家都顶头不切断...

宫保酱

宫保酱

做法:1.)将所有材料放入锅中,一起调匀煮开放凉即可。 ...

纽约克牛排

纽约克牛排

做法:1.纽约克牛排修整边缘形状、去除油筋,备用。 2.将红酒...

鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

做法:12张馄饨皮(50克),50克夹心裹成一客小馄饨。右手用尖...

紫玉米葡萄干马德琳玛芬

紫玉米葡萄干马德琳玛芬

做法:1.把干的原料放在一个容器里混合均匀;把鸡蛋打散,和...

麻辣香锅

麻辣香锅

做法:1.加工食材,洗切后,把食材分别用水焯至三分之二熟,捞出...

秘制香辣鱼

秘制香辣鱼

做法: 将鱼杀后洗干净,平放在案板上,用刀在鱼头下方划一...

杏仁咖啡饼

杏仁咖啡饼

做法:(1)将牛油及糖粉拌匀,打成微白色混合物。 (2)混合物与...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions