使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱焖肥牛

食材

材料:肥牛是一种笼统的叫法,其实它是牛胸附近带脂肪较多的部位,人们常以它作为锅料。以其烹菜亦有不少叫人回味的

做法

XO酱焖肥牛
做法: 材料:肥牛400克、鸡腿菇100克、XO酱20克、泰椒5克、干葱20克,花生酱少许,盐、糖、鸡汤、花生油、麻油各适量。
做法:肥牛洗净,沥干水分备用;鸡腿菇洗净,飞水备用;开平底锅下油,下肥牛两面煎香,取出,然后爆香干葱、泰椒和XO酱,放入肥牛和鸡腿菇翻炒片刻,然后下少许鸡汤和花生酱,调味后淋上少许麻油便可。
推荐:美食家 庄臣

其他菜谱

蟹皇鱼翅羹

蟹皇鱼翅羹

做法:将泡发鱼翅洗净,再用高汤煨之1.5小时,加盐,糖,味精...

香烤鳗鲡

香烤鳗鲡

做法:1、将鳗鲡斜刀切段,冲洗净沥干水分。 2、把蒜茸、生抽...

鸭翅炒腊八豆

鸭翅炒腊八豆

做法: 1、先将鸭翅清理干净剁成小块,用盐、酱油、料酒使劲...

红烧臭鳜鱼

红烧臭鳜鱼

做法:1.鳜鱼处理干净,改刀,加盐、料酒、花椒腌制5~6天,...

咸水鸡

咸水鸡

做法:1. 将全鸡仔细洗净,内脏全部捞空去除;葱、老姜以刀背...

马拉糕

马拉糕

做法:1.将鸡蛋放在碗里加入白糖打到变白,比较浓稠。现在天...

鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

做法:先把肉切碎,然后放搅拌机里打成肉泥。中途放入两三滴...

牛肉萝卜汤面

牛肉萝卜汤面

做法:牛肉萝卜汤: 1.牛肉切块煮去血水,洗净。 2.锅热入油,...

百搭生菜火腿手卷

百搭生菜火腿手卷

做法: 金针菇焯熟取出沥水,生菜洗净沥干水分备用。 每片生...

海藻炒肉丝

海藻炒肉丝

做法:1、将柿子椒、洋葱分别切成丝,里脊丝中放入料酒、盐...

虾仁豆腐盅

虾仁豆腐盅

做法:1.将豆腐放在干净的吸水纸上,按压 5~10分钟,去除多...

五谷丰餐

五谷丰餐

做法:1、将红米、高梁、薏米、荞麦洗净,蒸熟。烤鸭切成鸭...

潜江五七油焖大虾

潜江五七油焖大虾

做法:1、锅上火,烧热,入油,烧至八分热,倒入生姜、蒜头...

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

做法:1.剁好的肉末放葱花和姜碎,加盐,极少量糖,黄酒拌匀...

胡桃木猪肋排蛋包饭

胡桃木猪肋排蛋包饭

做法:1.猪肋排以特制胡桃木香料熏过后,再以蒸烤的方式放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions