调味料：辣豆瓣酱3大匙，蚝油1大匙，绍兴酒2大匙，香油半大匙，糖少许
2.倒出锅中余油，先放入绞肉炒至变色，再转小火加入辣豆瓣酱炒香后，放入姜末和蒜末炒香，再加入甜酒酿后转大火，然后加入蚝油、糖和绍兴酒烧开
3.接着放入茄子炒至茄子熟透，再加入葱花和香油拌炒均匀即可完成
做法：1.冬瓜洗干净留皮切块 姜切片（3-4片） 去湿汤料洗干净...
做法：１、鸭掌洗净沥干后，加老抽腌约5分钟，沥干老抽后放...
做法：1.发面把发好的面分成4份。取一份，擀成长方形薄片，摸...
做法：步骤1：仔鸡半只剁成3厘米见方的鸡块，霉豆子2块钱的足...
做法：1.米，洗净；鸭血洗净、切块（如果没有，可以不放）；...
做法：1.将除黄油外的材料加入面包机，揉面20分钟后，加入黄...
做法：1.鸭架切成块，用生抽和鸡精和料酒腌十五分钟． (我这...
做法：1.取锅加水烧开，放入鸡蛋面用筷子拌开烫面。 2.小火煮...
做法： 大杏仁切成碎粒。黄油在室温下软化。牛油纸铺在烤盘...
做法：今日厨神：姚瑶 职业：公司副总 星座：狮子座 身高：...
做法：1、将鳝鱼治净，在背部剞上兰草刀切成段，五花肉切片...
做法：(1)肝、葱、姜切成片，干辣椒切节，葱切段。将肝用盐和...
做法： 大蒜剁碎。洋葱剥去外皮，切成碎末。番茄洗净，对半...
做法：1.蕃茄汆烫去皮后切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗净切碎；洋...
做法：大白菜每片叶子择开，每片从中间切开，然后切成3~4厘米...
沪公网安备 31010402006920号