调味料：辣豆瓣酱3大匙，蚝油1大匙，绍兴酒2大匙，香油半大匙，糖少许
2.倒出锅中余油，先放入绞肉炒至变色，再转小火加入辣豆瓣酱炒香后，放入姜末和蒜末炒香，再加入甜酒酿后转大火，然后加入蚝油、糖和绍兴酒烧开
3.接着放入茄子炒至茄子熟透，再加入葱花和香油拌炒均匀即可完成
做法：混合发面和烫面，揉匀，面团搓成长条，分成15份 手掌放...
做法：1.将螺肉切厚片待用。 2.将芹菜片小段。 3.胡萝卜切片。...
做法：1.红豆和陈皮用水浸透，洗净； 2.排骨用水洗净，斩件；...
做法： 备料： 1、黄瓜洗净取半支去皮切成小碎丁 2、鲜虾两只...
做法：把所有材料放入Blender中搅拌均匀，加入模具，冷冻即可...
做法：(1)鱼头先腌10分钟，再沾地瓜粉油炸至金黄后捞起。 (2...
做法：1.胡萝卜擦丝，包菜一片切细丝，葱花少量，加入面粉、...
做法： 水油皮包油酥，三次折叠，擀成长条，卷起，切开，压...
做法：1）带皮羊腿肉斩块洗净后焯水； 2）葱、姜片煸香将羊肉...
做法：1）鸡中翼洗净后切开两段，放生粉，麻油和腌料，用手...
做法：1、将鸡翅洗净切花刀，加入南姜、香菜、盐腌制3分钟；...
做法：1.鲜虾洗净，去虾线虾须，沥干水后入油锅中炒至变色。...
做法：1.五花肉洗净切小块；白菜洗净切条；粉条用温水泡软备...
做法： 1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟 2、挑选新鲜排骨约...
做法：1.虾仁洗净沥干；葱、姜洗净切碎末备用。 2.将作法1的虾...
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