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香蒜炒芦笋

食材

材料:黄油50克,橄榄油2汤匙,粗海盐1茶匙,现磨黑胡椒1/4茶匙,大蒜3瓣,剁成末,新鲜芦笋1束,修去老茎

做法

香蒜炒芦笋
做法: 1.将黄油放入煎锅内在中偏大的火上融化。加入橄榄油,搅拌匀。炒入盐和胡椒粉;下大蒜炒约一分钟,但不要将蒜炒黄。加芦笋,炒10分钟,翻转炒,以确保芦笋都被炒熟。

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