使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒烩牛肉

食材

材料:材料牛腿肉600克,煮土豆400克,啤酒1瓶,洋葱适量调味料香叶1片,盐、胡椒粉、碎面包各适量

做法

啤酒烩牛肉
做法: 1、将牛肉切大片,拍薄,逐一抹上少许盐,胡椒粉;洋葱洗净后切丝备用。
2、锅烧热放油,油温五成热时,放入牛肉片,煎上色后取出;锅中留余油炒洋葱丝,再将牛肉片放入锅中,倒入以半啤酒,加入香叶,烧开后用小火将牛肉片焖熟。
3、锅中加盐调味,然后倒入另一半啤酒、煮土豆、碎面包,煮至微沸即可。
Tips
这道菜酒味香浓,鲜美适口。也可将牛肉改成羊肉;牛肉不宜切得过薄,那样嚼起来不够筋道。
比利时菜。

其他菜谱

泰式蛋包什锦

泰式蛋包什锦

做法:1.瘦肉剁成肉泥;胡萝卜切小粒;青豆仁剥好,放入大碗...

百分百无添加-山楂糕

百分百无添加-山楂糕

做法:1、山楂洗净去掉核及两头儿; 2、取一个微波炉适用的玻...

东坡羊肉

东坡羊肉

做法:1)将羊肉洗净切成大块,在肉光面切交叉十字刀纹。胡...

分蛋菠菜汤

分蛋菠菜汤

做法:1.鸡蛋两只(蛋白和蛋黄分开)。 2.肉末一匙(入油锅炒...

香甜紫米红豆饼

香甜紫米红豆饼

做法: 紫米红豆。用食物料理机将紫米和红豆分别打磨成粉。...

汤种牛奶吐司

汤种牛奶吐司

做法:1.材料:高粉205克 盐2.9克 奶粉10.8克 细糖32.5克全蛋22克...

日式照烧酱

日式照烧酱

做法:1.将鸡骨洗净后放入烤箱,以250℃烤至略带焦黄色取出。...

桃花鹿唇

桃花鹿唇

做法:1、将鹿唇用水煮去异味,再换水煮去毛。 2、另起锅,注...

苏州特色酒酿饼

苏州特色酒酿饼

做法:1.所有材料混合成面团,揉匀后放于温暖处发酵。 2.发酵...

文思豆腐汤

文思豆腐汤

做法:1.豆腐切细丝,放入沸水碗内稍烫至漂起。香菇丝加清汤...

胡桃派

胡桃派

做法:1.预热烤箱到170℃,把桿好的派皮舖在派盘?,切去多余的...

笑口枣

笑口枣

做法:1。将材料(A)过筛。。 2。加入材料(B)混合揉成光滑...

面包黄油布丁

面包黄油布丁

做法:1。面包7-8片切掉四边硬边,一面涂黄油,对角切成三角...

五香炸猪排

五香炸猪排

做法:1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片,...

糯米muffin

糯米muffin

做法:1。把糯米粉和 baking powder 混和 2。把鸡蛋,白糖,油,牛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions