• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

“五福春”饺子

食材

材料：主料：面粉，猪肉，虾仁，鱼肉，配料：青红彩椒，木耳，火腿，鸡蛋，葱，姜，调料：食用油，香油，盐，五香粉，味精，料酒，大料

做法

“五福春”饺子
做法：
1、面皮做法：用开水和面粉，揉成面团，醒面…（醒面的时候调陷）
2、馅料做法：猪肉、剁碎成泥，加入切碎的葱、姜搅拌，加入食用油、香油、料酒、五香粉、盐、味精适量搅拌均匀。炒勺烧热，放入少许油，大料煸香，将肉馅放入煸熟，取出晾凉。将鱼肉、虾仁多碎成泥，加入晾凉的肉馅，搅拌均匀。
3、第二次揉面团，揉成光滑的面团，再次醒面…
4、配料做法：青红彩椒切成小丁，泡发好的木耳切成小丁，火腿切成小丁，鸡蛋只取蛋黄打散、油煎后切成小丁。
5、第三次揉面团。
6、饺子做法：将面团分成大小适中的面剂子，擀皮。放入肉馅包成五片花瓣形，再将青红彩椒丁、木耳丁、火腿丁、蛋黄丁依次填入五个花瓣中。
7、蒸：笼屉上抹薄薄一层油，将包好的饺子摆好，水开上锅蒸5—8分钟即可出锅。

相关菜谱

韩式泡菜 韩式泡菜
韩式泡菜饺子 韩式泡菜饺子
饺子 饺子
韭菜饺子 韭菜饺子
鲜扇贝饺子 鲜扇贝饺子
饺子 饺子
彩色饺子 彩色饺子
南瓜饺子 南瓜饺子

其他菜谱

薄荷茶

薄荷茶

做法：采收来的一盆薄荷。。 洗干净然后摘下大约一杯的薄荷...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法：1.将排骨洗净，沥干。放在大容器里，倒上少许酱油，醋...

风味茄子

风味茄子

做法：将茄子拍粉过油。然后捞出淋油，锅内留油少许将干辣椒...

仙草菊奶茶

仙草菊奶茶

做法：1.仙草冻切细丝条状备用。 2.干燥菊花泡热开水3分钟后，...

心旷神怡

心旷神怡

做法：①将冰块用碎冰机打成冰沙。 ②将冰沙、鲜奶、木瓜果...

香辣魔芋

香辣魔芋

做法：1.用水将魔芋浸泡一会，捞出控干水份。 2.锅热油，加郫...

咸干花生

咸干花生

做法：做咸干花生很容易，买回来后洗净，放一大煲水，放3-...

凉拌干丝

凉拌干丝

做法：1) 将干丝放入加了小苏打粉的滚水中泡2分钟 ，，软后捞...

腐香豆腐虾丸子

腐香豆腐虾丸子

做法：红腐乳放大碗中碾碎，放入豆腐泥，及所有2料搅拌均匀...

蟹黄虾盅视频

蟹黄虾盅视频

...

意式千层面lasagna

意式千层面lasagna

做法：1、热锅热油，下牛肉末翻炒，然后倒入洋葱丁翻炒，加...

香辣腐乳羊腿煲

香辣腐乳羊腿煲

做法： 买来的新鲜羊腿肉切小块洗净，加入1勺白酒，数片姜片...

炒酥鱼

炒酥鱼

做法： 将黄花鱼刮去鱼鳞，去除内脏、头、尾和鳍，再用流动...

云南美食 正宗白族凉粉

云南美食 正宗白族凉粉

做法：步骤： 1:取豆粉适量放入大碗内，加少量水搅拌成糊，再...

香煎玉米

香煎玉米

做法：放在微波炉叮十至分钟左右，拿出来放凉些，我用些黑胡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version