使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

“八喜”面包基围虾

食材

材料:基围虾300g,山药200g,干面包30g,玉米粉20g,料酒2茶匙(10ml),淀粉1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),生抽1茶匙(5g)

做法

“八喜”面包基围虾
做法:
将基围虾洗净,剥去外壳,调去肠线,再用厨房纸巾轻轻擦拭干净,放入料酒和淀粉,轻抓一下,放置2分钟。
将其中的200g虾剁成虾泥,备用。
将山药削去外皮切块放入微波炉食神蒸霸中,微波高火蒸10分钟,拿出来捣成泥备用;或直接将山药表皮刺孔后,放入微波炉中,微波高火加热5分钟后,拿出去皮捣碎备用。
将干面包用微波高火1分钟或光波烘烤5分钟把面包烤干,然后直接搓成面包屑备用,或直接买面包糠。
将山药泥、虾泥、面包屑和和淀粉,加入盐搅拌均匀,做成八分像棋子大小的圆饼,摆放到餐盘中,在每个山药虾饼上放一只基围虾,摆好造型,一同放到美的微波炉的食神蒸霸中,微波高火加热蒸10—15分钟左右即可。
取出点上生抽即可。

其他菜谱

蚝油香菇

蚝油香菇

做法:1)香菇洗净沥干切片(切不切或怎么切都无所谓) 2)炒...

东北地三鲜

东北地三鲜

做法:1.将土豆,茄子切成滚刀块,粘上干淀粉。 2.大辣椒切成...

三花美容茶

三花美容茶

做法:1.用手将粉玫瑰花瓣剥下放入钵中;将荷叶用手撕粹放入...

萝卜小排蘑菇汤

萝卜小排蘑菇汤

做法:1.肉排切块,洗净后入沸水煮去血水。 2.汤锅另备水,下...

地瓜煎肉排

地瓜煎肉排

做法:1.地瓜洗净、不去皮,放入蒸笼以大火蒸熟,取出切约成...

如意布袋包

如意布袋包

做法:1、将豆腐皮用湿毛巾焐软,裁成10cm×10cm,三层叠在一起...

剁椒腐竹蒸带鱼

剁椒腐竹蒸带鱼

做法:1、姜切丝,带鱼段洗净,带鱼段加料酒、姜丝、盐腌一...

地瓜饼

地瓜饼

做法:1.地瓜切成细丝 2.面粉调成糊状,加入地瓜和糖拌匀 3.平...

芹菜百合

芹菜百合

做法:1.先把芹菜洗净,切成菱形块(我胡乱切的);百合除去...

枫糖戚风

枫糖戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.加入蛋黄、枫糖浆、油、用...

芸香薏米排毒养颜汤

芸香薏米排毒养颜汤

做法:1.薏米洗净泡上2个小时或隔夜。 2.各种新鲜的皮洗干净以...

咖哩茄汁烩鲜虾

咖哩茄汁烩鲜虾

做法:1.鲜虾洗净备用。 2.热一锅,放入橄榄油、洋葱碎、蒜碎...

乡巴佬蛋

乡巴佬蛋

做法:1,鸡蛋加水煮熟. 2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以...

卤梅肉

卤梅肉

做法:1)煮热水烫下梅肉,待用。 2)鸡蛋先煮熟,剥鸡蛋壳,...

滋补老鸭汤

滋补老鸭汤

做法:1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions