使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶牛肉豆苗

食材

材料:材料:蝴蝶豆苗,牛肉,配料:蒜蓉,蚝油(1汤匙),沙茶酱(1汤匙),酱油,盐,鸡粉,生粉(2茶匙),油(2汤匙)

做法

沙茶牛肉豆苗
做法:
洗净豆苗;牛肉切薄片,依次调入生粉、蚝油、沙茶酱、少许酱油、少许盐,拌匀腌制15分钟
将平底锅置于电磁炉上,加入油热锅,后放入蒜蓉,微焦后放入豆苗,翻炒待豆苗变翠绿色后加入少许及鸡粉,再翻炒则可起锅
豆苗炒制时会有水分渗出来,即为汤汁;只将豆苗盛起,汤汁仍留于锅中
往锅里倒入腌制好的牛肉片,快速翻炒,待牛肉全部变色,汤汁变稠则可起锅;将牛肉连汁一同淋于豆苗上。

其他菜谱

芋香蛋糕仔

芋香蛋糕仔

做法:1)(A)鸡蛋打进碗里搅拌,加砂糖,再搅拌均匀。然后...

咸鱼蒸肉饼

咸鱼蒸肉饼

做法:1、猪五花肉剁成馅,加入调料制咸肉饼,放入盘中待用...

三鲜烩饺子

三鲜烩饺子

做法:1.鲷鱼片切小片状;鱿鱼切花后再切小片状;青江菜洗凈...

生鱼丝薄饼

生鱼丝薄饼

做法:1.黑鱼去皮、去骨,切成丝,胡萝卜、西芹、姜切成丝。...

浮水肉羹

浮水肉羹

做法:1. 猪后腿肉去筋,切成3×1cm的条状后,与调味料A拌匀腌...

怡红快绿

怡红快绿

做法:1.将大虾洗净,去头尾,剥壳,去虾线,沙袋,剁成蓉,...

椰汁黑凉粉

椰汁黑凉粉

做法:1 黑凉粉半罐切成2厘米左右正方形块放入容器。 2 碗里加...

无烟煮食......微波三丝

无烟煮食......微波三丝

做法: 先将洗净的红萝卜丝、豆干丝、青椒丝切成丝,把它放...

红酒煨牛尾

红酒煨牛尾

做法:第1步牛尾和牛骨洗净后,倒入清水,并加入花椒,浸泡...

上个卤粉

上个卤粉

做法:意粉煮熟 舀一大勺卤过牛肉的卤汁,卤汁本身有咸味,...

酱焖牛肉小土豆

酱焖牛肉小土豆

做法:1)将牛肉切成1.5cm大小的块,用盐,料酒,甜面酱,白糖...

炒肉末

炒肉末

做法:1.取锅倒入沙拉油,约热至80℃左右下猪绞肉。 2.开大火...

牛肉煨面

牛肉煨面

做法:1.葱洗净沥干水份后对半切,取一半切成葱花,备用。...

拌萝卜干

拌萝卜干

做法:1、秋高气爽时把新鲜萝卜切成十字花刀。。 2、改刀后撒...

发菜竹荪扒鱼肚

发菜竹荪扒鱼肚

做法:1、先将鱼肚洗净焯水,将发菜、竹荪包发; 2、在锅中放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions