使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

团圆饭火热香辣龙虾尾

食材

材料:龙虾尾一斤,花椒20粒,麻椒10粒,姜葱蒜,干辣椒10个

做法

团圆饭火热香辣龙虾尾
做法: 1.锅中烧热,倒入炒菜油,比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒,麻椒,干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味。
2.煸香后转中火放入郫县豆豉酱,我用的是带辣味的。煸出红油后,放入葱姜蒜爆香锅底。
3.转大火,放入龙虾尾,大火翻炒,烹入点黄酒,翻炒后放入耗油,生抽,盐,糖爆炒2分钟左右。
4.倒入啤酒,约龙虾尾一半的样子,转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖,此时如果汤多就转大火收汤即可。

其他菜谱

大蒜烧仔鲢鱼

大蒜烧仔鲢鱼

做法:1.选用仔鲢鱼,大只的需要从中间段切成2-3块,小只的...

椰丝球

椰丝球

做法:1. 红暑(或南瓜)煮熟,捣烂后和糯米粉搅在一起。 2...

咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜

做法:1.将青苦瓜洗净切半,去籽、去(襄瓜)瓢(介于苦瓜籽...

干锅蕨菜土豆

干锅蕨菜土豆

做法:新鲜土豆一只,泡好的蕨菜一把,辣椒两颗,土豆切条,...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1 葱姜切末,鸡蛋打散,一起加入肉末中; 2 肉末中加入...

黄酱大白菜

黄酱大白菜

做法:一、起锅,锅热放油,放蒜头和黄酱汁; 二、爆香后倒...

如意布袋包

如意布袋包

做法:1、将豆腐皮用湿毛巾焐软,裁成10cm×10cm,三层叠在一起...

鸡片拌炒卷心菜

鸡片拌炒卷心菜

做法:先把鸡腿去骨切厚片,加入腌料腌制半个小时,洋葱切丝...

泡椒鸡杂

泡椒鸡杂

做法: 将鸡胗、鸡心、鸡肝洗净切成约0.2cm厚的薄片,鸡血切成...

炸蔬菜

炸蔬菜

做法:1.青椒、甜椒、茴香、茄子洗净沥干后切花备用。 2.将材...

海味辣椒酱

海味辣椒酱

做法:1.鲜辣椒洗净沥干切末,蒜头及红葱头切末;虾米用开水...

豆沙牛角面包

豆沙牛角面包

做法: 准备工作:筋面粉过筛酵母加温水化开 制作过程:筛过...

拌蒸茄泥

拌蒸茄泥

做法:1.将茄子去把、去皮,切成1.5厘米厚的圆片,清水洗净。...

意国水瓜炒牛肉

意国水瓜炒牛肉

做法:1.牛肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油...

法式炸虾

法式炸虾

做法:(1)取一油炸锅,以170℃油温将炸虾炸熟,约需6~8分钟。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions