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圆辫花哈拉面包

食材

材料:富强粉 奶粉 酵母 鸡蛋 糖 盐 水 玉米油 黑芝麻

做法

圆辫花哈拉面包
做法: 1、前7种材料和成面团,加入油揉匀,醒发至2.5-3倍;
2、将面分成4个剂子,搓成长条,编成圆辫花,醒发1.5小时;
3、表面刷蛋液,撒黑芝麻,放入提前预热的烤箱,170度,大约25分钟。期间有几次调整温度,直至关掉上火110度到完成。

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