使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土笋冻

食材

材料:用料主料:活土笋(土蚯)250克调料:美极酱油、荠末酱、蒜蓉辣椒酱、酸萝卜、香菜

做法

土笋冻
做法: 1、将土笋放盛器内,用手反复揉搓挤压,排除土笋肠内泥沙黏物后洗净,沥干水分。
2、将土笋下锅,加入适量清水,置火上煮至土笋含有的胶质溶化于水中后装入小碟,待冷,送入冰箱冻成土笋冻块。食用时取出脱碟,置于冰模上装盘。加入美极酱油、荠末酱,配蒜蓉辣椒酱、酸萝卜、香菜即可。

其他菜谱

青鱼焖豆腐

青鱼焖豆腐

做法:1、将青鱼宰杀,去内脏洗净后装入沙锅内,加入调料2、...

柠汁冻豆腐

柠汁冻豆腐

做法:1、豆腐茸放在布中,挤出水份,加入牛奶及蛋及糖,搅...

正宗酥鱼

正宗酥鱼

做法:做鱼器具为邯郸磁州窑砂锅 ,锅底铺竹片若干。接着放...

香酥芋头角

香酥芋头角

做法: 1、芋头去皮,切片,放蒸锅里蒸软后,趁热压成泥。淀...

炒豆包

炒豆包

做法:1.豆包洗净;红萝卜洗净去皮;黑木耳洗净去蒂;青椒洗...

金丝腊狗肉钵子

金丝腊狗肉钵子

做法:1、将腊狗肉洗净加水,中火煮1小时左右至烂,将肉切...

炸出美味健康“好薯条”

炸出美味健康“好薯条”

做法: 将土豆洗净后去皮,切成2厘米见方8厘米左右的条。...

铁板烧茄子

铁板烧茄子

做法:1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀 2.起油锅,茄子放入...

美容圣品水晶肉皮冻

美容圣品水晶肉皮冻

做法:1、肉皮洗净后在清水中浸泡1-2小时,初步刮掉皮下的油...

香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋

做法:1.将香椿切成小粒,把鸡蛋打入香椿内加料酒和盐打匀。...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1.鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分开装在两个容器中。 2.奶...

蛋豆腐

蛋豆腐

做法:1.蛋与柴鱼高汤搅拌均匀,以纸巾过滤后倒入蒸盘中备用...

素双丝拌河粉

素双丝拌河粉

做法:1.把原料洗净,葱切4~5CM长的葱段,红萝卜切成5CM左右的...

韭菜干豆腐炒粉条

韭菜干豆腐炒粉条

做法:韭菜摘洗干净,切段 粉条先用热水泡一会,那种耐煮的...

苏梅蒸芙蓉

苏梅蒸芙蓉

做法:1.取一可放入蒸锅的盘子,先将嫩豆腐放置盘中央,再将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions