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坚果酒香巧克力

食材

材料:白土司2片,苦甜巧克力90公克,综合坚果20公克,兰姆酒1大匙

做法

坚果酒香巧克力
做法: (1)将苦甜巧克力切成细碎状,以小火隔水加热至巧克力融化。
(2)土司先去边,每片各成4等份的圆片,共计8小片,放入烤箱烤酥,再将土司的两面都沾满融化的巧克力。
(3)将综合坚果及兰姆酒加入融化的巧克力中拌匀。
(4)以作法2中的土司当基底,再将作法3中的材料摆在土司上堆成圆形,依序做好8颗巧克力球,放凉至凝固状即可。

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