做法：咸鱼是实肉咸鱼，肉是五花内，鱼切块、肉切片，肉放在...
做法：1.炒锅置火上，加入清水1000克，酱油，白糖，精盐，味精...
做法：1.将腊味切片。 2.笋剥壳切片，汆水。竹笋含有草酸，汆...
做法：1.葱切段；蒜切片；虾仁背部划刀，去肠泥洗净，以腌料...
做法：(1)将蒜苗去头，青色叶部份剥下，方便把泥沙洗掉，沥干...
做法：1.取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开，等水...
做法：1）将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取...
做法：1.锅内添水烧开，逐个磕入鸡蛋煮成荷包蛋，捞出滚上一...
做法：1、鸡翅加盐，拌匀，腌制3、4小时左右，放冰箱过夜也行...
做法：1.将茄子洗净带皮一切两半，在茄子皮那面切v形刀口，每...
做法：1.将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面...
做法：1、鸡翅中从中间宰断，切成两半。 2、将宰好的鸡翅中放...
做法：1.猪腿骨买的时候让店里切块，回家洗净放高压锅煮50分...
做法：1.准备葱花和姜末. 2.平菇撕开，撕大片一些，不然炸的时...
做法：l、水鱼宰杀去内脏剁成４厘米大的块，在开水中焯一下...
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