使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

培根奶酪卷

食材

材料:A:高粉200克,白糖15克,盐0.25小匙,蛋白70克,酵母0.5小匙,水50克,奶油15克,B:培根片5片,奶酪5片

做法

培根奶酪卷
做法: 1.除黄油之外的A原料按照先液体后粉体的顺序混合,用面包机搅拌成团,放入黄油,继续搅拌至扩展阶段,开始一次发酵;
2.一次发酵结束后,分割成5份,滚圆,饧10分钟;
3.将面团擀开,放上培根,一片奶酪切成两半铺在培根上;
4.从上至下卷起,底部收口处捏紧;
5.从1/2处切开,不要切断,切面朝上翻成两半;
6.开始二次发酵25分钟;
7.二次发酵结束后,刷蛋液;
8.烤箱190°预热,20分钟。

其他菜谱

年节腊味

年节腊味

做法:(1)将肉洗净沥干后,用腌料腌一星期后取出,用绳子绑紧...

【油闷大虾】

【油闷大虾】

做法: 首先,把海虾用清水泡一下,用牙签把沙线挑出来。这...

牛肉炒青瓜

牛肉炒青瓜

做法:1.牛肉洗净后切片,然后用适量姜丝、盐、生粉、料酒、...

猪肝烧片

猪肝烧片

做法:(1)猪肝洗净,切成1公分厚片,再用竹签串好备用。 (2)将...

番茄煎蛋

番茄煎蛋

做法:1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫...

扁鱼蒸蛋

扁鱼蒸蛋

做法:1、洗净宰杀好的扁鱼,腹部切一刀,清理腹中鱼内脏,...

黄帝豆拌白酱

黄帝豆拌白酱

做法:1.将煮汁煮开,放凉备用。 2.黄帝豆入滚水汆烫至熟,泡...

香辣蟹

香辣蟹

做法:1.螃蟹洗净剁成小块,鸡蛋取蛋清入碗,加盐、淀粉调匀...

九转大肠

九转大肠

做法:1.将猪大肠洗净,用50克醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去...

南瓜虾皮汤

南瓜虾皮汤

做法:南瓜去皮去瓤,切成块,炒锅加少许油烧热,放入南瓜翻...

豆皮寿司

豆皮寿司

做法:1.米煮熟成米饭,盛入碗中,趁热加入白糖、白醋搅拌均...

香喷喷的麻辣凉面

香喷喷的麻辣凉面

做法:1.蒸锅坐水,屉上抹点油 2.面条平铺,蒸制 3.每到蒸锅开...

抹茶拿铁

抹茶拿铁

做法:1.先泡好一杯咖啡 2将牛奶放在微波炉中加热,再用奶泡...

马来西亚烤鸡翅

马来西亚烤鸡翅

做法:1.将酱油、老抽、芝麻油、蚝油、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒...

红豆豆沙粽

红豆豆沙粽

做法:1.粽子叶以及咸水草绳洗干净用水浸泡过夜. 2.粽子叶以及...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions