使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

基础戚风

食材

材料:鸡蛋4个,低筋面粉100克(我用85克普通+15克玉米粉),90克糖,水(或牛奶)60克,色拉油60克,白醋适量,玉米淀粉2大匙

做法

基础戚风
做法: 1、和以前一样,蛋黄糊还是水油混合后加面粉最后加鸡蛋
2、主要是烤法和以前不一样,这次采用160度上管单独加热5-10分钟至上表面结皮,然后用150度上下管一起加热30分钟
3、终于找到适合我自己的烤法了。

其他菜谱

排骨玉米汤

排骨玉米汤

做法:1,准备材料 2,将排骨和猪肉皮先焯水 3,然后洗净后放...

雪耳木瓜汤

雪耳木瓜汤

做法: 干雪耳用温水浸泡30分钟,使其完全泡发,再剪去根蒂,...

妞妞麻花小棒棒

妞妞麻花小棒棒

做法:1.做面包的发酵好的面团取一点点。一次发酵或二次发酵...

榨菜肉酱

榨菜肉酱

做法:1.将绞肉炒香,再加入蒜末与海鲜酱炒入味后,依序加入...

梅香豆支黄豆芽。

梅香豆支黄豆芽。

做法:洗净黄豆芽掉干水, 把炸豆支、青葱、红萝卜和姜片全...

麻辣兔肉

麻辣兔肉

做法:1.兔肉斩小块加盐,酱油,淀粉抓匀; 2.红椒切斜圈,姜...

原味蒸蛋糕

原味蒸蛋糕

做法:1.将水倒入锅中烧开,锅子预热备用。 2.低筋面粉、发粉...

姬菇牛肉

姬菇牛肉

做法:1.姬菇去根洗净,牛肉去筋切片,生姜去皮切片;牛肉里...

煮鸡腿

煮鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划上几刀,便于入味。 2.锅中...

鱼片炒蛋-下饭菜

鱼片炒蛋-下饭菜

做法:1) 鱼片一片切小条,用生抽酱油,淀粉,醋,糖拌匀,腌...

润肺去火 金汁玉缎

润肺去火 金汁玉缎

做法:1.萝卜洗净去皮,切丝 2.坐锅烧水,加一点盐,小焯一下...

蟹粉煲

蟹粉煲

做法:1.起锅,锅热下黑麻油,姜末爆香后,下蛋2个煎成荷包蛋...

小芋头山药烧排骨

小芋头山药烧排骨

做法:1.准备好所需配料。小芋头去皮后泡在清水中。山药去皮...

韭菜花炒花甲

韭菜花炒花甲

做法:1.花甲肉开水浸泡十五分钟,清洗其内脏 2.韭菜花切段...

农家玉米饼

农家玉米饼

做法:1.面粉、玉米粉按差不多1:1比例混合,多点少点也没关...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions