做法：1.牛腩先飞水。 2.干辣子与大蒜切细。 3.锅里放油先炒香...
做法：1.同汉堡面包作法将面团完成基本发酵。 2.将青葱切成细...
做法：1.腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G：70G：1KG=料：...
做法：(1)各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。 (2)开面团擀成薄...
做法： １，所有材料除黄油外搅拌成团后，放入黄油揉至扩展...
做法：1、将冬瓜改成蝴蝶形，切双飞件24件，石斑肉改切成与冬...
做法：(1)布袋洗净，包入爱玉子扎紧袋口，放入装有冷开水的容...
做法：1. 若使用冷藏鸡翼，先彻底解冻，冲洗鸡翼。 2. 烧锅滚...
做法：1.腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分；...
做法：1.鸡胗先以刀划开后，去除中心黄色部分，泡入加了葱和...
做法： １，鸭腿剁块飞水 ２，炒香姜片，蒜瓣，豆瓣辣酱 ３，...
做法：1）猪心洗净，切1公分厚的片； 2）老姜连皮切薄片；黑...
做法：1.白果洗净，烫熟去除苦味。 2.虾仁洗净去肠泥，加入腌...
做法：1、绿豆、薏米洗净，浸泡1-2个小时 2、绿豆和薏米一起下...
做法：1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花用...
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