使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大卤面汤头

食材

材料:五花肉片150公克,干香菇丝30公克,竹笋丝50公克,虾皮5公克,红萝卜50公克,木耳丝50公克,金针菇50公克,蛋液1颗,蒜泥1大匙,大骨高汤1500㏄,盐1小匙,鸡粉1小匙,酱油60㏄,米酒60㏄,白胡椒粉1大匙,太白粉水适量,香油适量

做法

大卤面汤头
做法: 1.热锅,倒入适量的沙拉油,将已泡发的干香菇入锅炒干。
2.再放入虾皮、五花肉片、竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、金针菇及蒜泥炒香。
3.加入所有调味料煮至沸腾,以太白粉水勾芡,最后加入蛋液拌匀即可。

其他菜谱

咖啡梅

咖啡梅

做法:1. 咖啡粉以热水煮开,以慢火逐步加糖至糖溶解成浓稠状...

杏仁饼干

杏仁饼干

做法: 杏仁烤熟,和面粉,半勺盐,两勺红塘,一个鸡蛋在一...

金黄沙棘日本豆腐

金黄沙棘日本豆腐

做法:豆腐上浆,炸至金黄,装盘。之后,浇上沙棘汁即可。...

甜水

甜水

做法:1.山药去皮,切片,泡入水中防止养化. 马蹄去皮切片,...

简易发糕

简易发糕

做法:1.将所有的材料(ENO最后才放)搅均。 2.发糕杯子铺上纸...

银鳕鱼菜饼

银鳕鱼菜饼

做法: 奶油生菜清洗干净,沥去水分,切成碎末。大蒜去皮,...

杏仁咖啡面包

杏仁咖啡面包

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

聚德烤肉

聚德烤肉

做法:里脊切片,用陈村砚水泡20分钟,用清水浸洗。用白糖,...

炖鱼汤

炖鱼汤

做法:1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约...

海鲜粥

海鲜粥

做法:1.准备的材料。 2.1、烧粳米;2、放入切好的菜;3、放入...

家庭烧麦

家庭烧麦

做法:1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀; 2、将猪肉馅、...

消脂收毛孔芝麻香蕉糊

消脂收毛孔芝麻香蕉糊

做法:1.香蕉去皮切片 2.芝麻翻炒一下,放到碗中 3.在碗中加点...

洛神花茶

洛神花茶

做法:1.做法实在没什么好说的,就是放在一起冲泡就可以了…...

酸甜冰梅虾

酸甜冰梅虾

做法:1.姜蒜切片,葱切段,麻虾同菜一处理。 2.姜蒜爆香油锅...

香芹藕饼

香芹藕饼

做法:1.莲藕洗净,去皮,随便切成大块,然后放入水中煮熟。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions