使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大卤面

食材

材料:A.沙拉油15㏄,五花肉片200g,笋丝100g,红萝卜丝50g,木耳丝40g,金针菇20g,香菇丝15g,B.高汤500㏄,C.鸡蛋2个,太白粉水30㏄,熟面条300g,小黄瓜丝50g,盐10g,味精5g,酱油15g,乌醋10㏄,白胡椒粉3g

做法

大卤面
做法: 微波炉作法:
1.微波容器中,加入沙拉油及五花肉片、笋丝、红萝卜丝、木耳丝、金针菇、香菇丝,用强微波加热5分钟。2.加入高汤、调味料及打散的鸡蛋,用强微波加热4分钟,最后以太白粉水勾芡。
3.碗中置入煮熟的面,再加上小黄瓜丝,最后加入煮好的汤料即可。
电磁炉作法:
1.平底锅加热后并加入沙拉油,将五花肉片、笋丝、红萝卜丝、木耳丝、金针菇、香菇丝,用强火加热5分钟。2.加入高汤及水1000㏄、调味料,用强火煮至沸腾后,再加入打散的鸡蛋加热3分钟,最后以太白粉水勾芡。
3.碗中置入煮熟的面,再加上小黄瓜丝,最后加入煮好的汤料即可。

其他菜谱

原笼玉簪

原笼玉簪

做法:1。大米120克入锅小火干炒至呈微黄色(加了几粒花椒、...

白菜狮子头

白菜狮子头

做法:1.天津白菜去头后将叶片剥下,洗净后切片备用。 2.马蹄...

芝麻烤香肠

芝麻烤香肠

做法:1.将香肠清洗干净,沥干备用。 2.把竹签泡在清水中30分...

蟹汤鮰鱼肚

蟹汤鮰鱼肚

做法:1、虾仁制馅待用。 2、鱼肚处理干净,汆水后沥干。 3、...

家常肉饼

家常肉饼

做法: step1:先发面:把面用适量清水和好,面要和的比一般的...

鸡肉丸子

鸡肉丸子

做法:1.鸡绞肉以同一方向打至黏稠,加入盐、山药泥及其余所...

炸鸡翼

炸鸡翼

做法:1.鸡翼用牙签插几下,放盐胡椒粉,生抽淹30分钟. 2.锅里...

山楂百合银耳羹视频

山楂百合银耳羹视频

...

田园焖排骨

田园焖排骨

做法:1.胡萝卜洗干净后切成滚刀块;甜玉米去皮后切成3公分段...

花篮虾卷

花篮虾卷

做法:1、将鲜面条扑上一层细干淀粉,以两根一组对叠成花篮...

烤大虾

烤大虾

做法:将大虾去虾线从中间剖开,用胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、...

焗烤南瓜饭

焗烤南瓜饭

做法: 将南瓜从顶部剖开,挖去籽和部分瓤,当做盛饭的容器...

哈密瓜海鲜船

哈密瓜海鲜船

做法:1、哈密瓜洗净,用刀将哈密瓜对半切开,将切口四周修...

炒蛎黄

炒蛎黄

做法:1、将蛎黄肉洗净,放入开水锅中氽一下,捞出。 2、炒锅...

芙蓉鸡

芙蓉鸡

做法:1.母鸡杀好,开膛取出内脏剁去双爪,洗净放置一夜;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions