使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大煮干丝

食材

材料:干丝,肉丝或鸡丝少许,火腿肠半根

做法

大煮干丝
做法: 步骤1:如果你们那菜场没有现成的干丝卖,那就买白豆干,回来后将豆干先片成薄片再改刀成细丝,浸入清水使其分开,然后滗去水。然后放入大碗锅中,加少许盐,用开水浸烫两次,除去豆腥味;火腿肠切小片待用。
步骤2:我在超市买的这个高汤调味品也不错,往锅内加入清水后放一小块这样的调味品,烧开后就可以形成高汤了,不打广告,你可以去超市找找看卖高汤的产品。汤开后变乳白色后将肉丝下锅划散,烧1分钟。
步骤3:然后将干丝和火腿肠片一起下锅,加少许盐烧八分钟这样。
步骤4:最后加几颗小青菜,就OK了,我这个是简单的大煮干丝的做法,不过味道也相当不错,你可以试着做一下。我估计你第一眼看到,会把我做的这个菜当成面条^_^

其他菜谱

皇家咖啡

皇家咖啡

做法:1.单品热咖啡倒入咖啡杯中。 2.在皇家咖啡匙里加入少许...

鲜藕甘蔗汁

鲜藕甘蔗汁

做法:鲜藕、甘蔗去皮,去渣取汁,混匀装瓶。 食材功效 1、鲜...

生菜虾松

生菜虾松

做法:1.美生菜叶洗净泡冰水备用。 2.虾仁洗净用葱、姜、料理...

卤鸭

卤鸭

做法:1.鸭子洗干净,葱姜洗净. 2.锅里放冷水,放几根葱,姜片...

冬瓜蹄花汤

冬瓜蹄花汤

做法:1.猪蹄在沸水中烫一下,取出; 2.锅中放充足的水,将猪...

红烧排骨面

红烧排骨面

做法:小排焯水 热锅冷油炒糖色 下葱姜 下小排 均匀裹上糖色...

家庭版大盘鸡

家庭版大盘鸡

做法:1:鸡腿肉剁块,青椒撕块,姜蒜蒜切末,土豆切块炸熟...

银耳雪梨羹

银耳雪梨羹

做法: 1银耳泡发后洗净;雪梨去皮去核; 2砂锅中放入清水,...

韩式辣白菜土豆炖鸡

韩式辣白菜土豆炖鸡

做法:1.鸡琵琶腿洗净,切块(上面第一张图是斩骨刀和普通菜刀...

莱姆香草黄油鲑鱼

莱姆香草黄油鲑鱼

做法:1.烤箱预热至220℃。生姜去皮切片,放入食物调理机搅成...

时蔬炒虾仁

时蔬炒虾仁

做法:1.新鲜海虾去壳,去沙线,洗净,切成小段 荷兰豆去掉两...

鲜蔬炒鸡柳

鲜蔬炒鸡柳

做法:1.鸡柳切条,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.西洋芹、...

紫菜饼

紫菜饼

做法:1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜...

芒果燕窝

芒果燕窝

做法: 将干燕窝放在深碗中,用清水浸泡5个小时,燕窝里可能...

花椒白斩鸡

花椒白斩鸡

做法:洗净,入锅加胡椒煮熟,斩成块,摆于盆中。锅内注油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions