做法：1.鸡腿肉剔骨，切成小长条。 2.鸡肉上浆：上浆的意思是...
做法：1．黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。 2．锅内放...
做法：(1)把米泡在水里。 (2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米...
做法：泡发，去根，撕小朵； 黄瓜切菱形片；猪肉切丝；葱、...
做法：1.买来的猪耳已经切好了（切得真厚，下次切成这样我不...
做法：1.牛肉用酱油、糖先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟...
做法：1.把牛里脊洗净切丝，加入鸡蛋、酱油、淀粉抓匀上浆；...
做法：1、鲜鸭肉洗净去毛，剁成3厘米见方的块，用清水浸泡...
做法：1）鸡肉一定要腌过，盐，胡椒粉，酱油，少许绍兴酒，...
做法：1、瑶柱肉切成0.3厘米厚的片，放料酒、盐2克、鸡精2克、...
做法：1.糖100g，加适量水熬成糖浆，形成软球状； 2.蛋黄5个和...
做法：1.选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣，用水洗净，摊放席上...
做法：1.肉丝用生抽拌匀，如果还干可再加少许水滴，拌匀让肉...
做法：1韭菜洗淨,綠豆芽洗淨後去頭尾的根,一起泡水備用(豆芽...
做法：1.将葱姜蒜切末，昆布切段，嫩豆腐切丁 2.嫩豆腐飞水晾...
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