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沙布烈酥饼

食材

材料:立基冷冻综合小西饼2条,鸡蛋1个

做法

沙布烈酥饼
做法: 1.将冷冻综合小西饼置于常温下,退冰至软后,每条分切成5等份。鸡蛋打散备用。
2.将每一份用手滚圆后压扁,于表面刷上少许蛋液,再用叉子画上纹路,依序做好10份备用。
3.烤箱温度设定在180℃,将酥饼放入,烤约15分钟左右,等到呈金黄色,干酥状即可取出食用。

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