做法：1.将五花肉的肥瘦分开。 2.瘦肉加姜葱剁碎。 3.肥肉切细...
做法：1.取一大锅，加水及少许盐。放入青花菜，煮3分钟，至脆...
做法：1.猪大排用菜刀背，将肉拍一拍，加入鱼露、细砂糖、白...
做法：先將鹹魚和香腸下鍋炒炒，盛出 再加一点油，炒蛋 下白...
做法：(1)将文蛤泡盐水，等到吐沙后，洗净外壳备用。 (2)先将...
做法：1.将排骨洗去血水，沥干，切成长5厘米、宽3厘米的小块...
做法：1.长条丝瓜刨皮切成一寸左右的厚片码在盘子里，表面撒...
做法：1、鲢鱼宰杀治净，将鱼头切下，均匀地涂抹好海鲜酱，...
做法：1、香葱切末；把新鲜的金枪鱼肉洗净切成4厘米×2厘米的...
做法：1.将熏肉入锅煮透捞起切片。 2.西葫芦切片。 3.起油锅，...
做法：炒锅置了炉子上，开中火加两大汤勺菜油，顺序是：冷油...
做法：①水鱼宰后刮去外衣，剔净黄油，洗净，斩块(去掉脊背...
做法：1.水发海参片成大片；葱姜一部分拍松加清水做成葱姜水...
做法：1.牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用盐、洋葱汁、糖、...
做法：1. 在乳酪酱中调入甜椒粉和辣椒仔汁，混合均匀后盛入小...
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