• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

太安鱼

食材

材料：花鲢（大头鱼）一条，大葱，蒜，姜，泡椒泡姜，香菜，郫县豆瓣，白糖，花椒，豆粉（生粉），白酒

做法

太安鱼
做法：
将鱼宰成鱼块，腌上郫县豆瓣，白酒（去腥），加豆粉调好。
准备好的窝笋打底，大葱段和香菜。
准备的调料。
将窝笋在开水中川一下锅，要脆点到少点时间。
将腌好的鱼片，在油锅里梭一下锅。
加混合油（素油和猪油少许），将调料放入炒香后。将鱼块加入。再加入大葱段。
加入味精。鲜味。起锅。

相关菜谱

干烧鲫鱼 干烧鲫鱼
鲫鱼炖豆腐 鲫鱼炖豆腐
清蒸武昌鱼 清蒸武昌鱼