使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

失败的蛋包饭

食材

材料:鸡蛋2只,鸡胸脯肉250克,洋葱半个,大蒜1个,白蘑菇3个,罐装番茄半罐,番茄酱适量,胡椒粉适量,食盐适量

做法

失败的蛋包饭
做法: 1.把鸡肉切成丁,撒入适量食盐、胡椒粉调味均匀,待用。
2.洋葱也切成丁,待用。
3.大蒜还是切丁,白蘑菇切片,待用待用。
4.热锅,放入适量食用油,油热后用大蒜粒爆香。放入洋葱丁,中火翻炒至金黄透明色。
5.加入鸡块,翻炒至六成熟,加入蘑菇,继续翻炒至蘑菇炒熟。
6.加入番茄和番茄酱,搅拌均匀。加入适量盐调味。倒入白饭拌匀
7.鸡蛋打匀,倒入锅中,轻轻转动锅把整成圆形,在半熟是在中间倒入炒好的饭,不要太多。用铲子把蛋饼左右两边向上翻卷一次,盖住炒饭,稍稍定型后整个倒扣在盘子上。
8.挤上适量番茄酱作为点缀,完成啦!(咦,好像有奇怪的东西混进去了……

其他菜谱

白果炖南瓜

白果炖南瓜

做法:南瓜切成菱形片状后焯水,白果焐油。把南瓜片、白果加...

桑椹果酱瑞士卷

桑椹果酱瑞士卷

做法:1.面糊按照我以往写的瑞士卷或戚风蛋糕程序即可。 2.取...

斯洛伐克蔬菜汤

斯洛伐克蔬菜汤

做法:(1)将洋葱、大蒜切末备用。 (2)锅子预热后,将30公克奶油...

烤茄子

烤茄子

做法:1.将茄子洗净后切成斜厚片备用。 2.将烤箱预热至220℃,...

鸡蛋摊饼

鸡蛋摊饼

做法:1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味 2、鸡蛋打散成...

鲍鱼文昌鸡粥

鲍鱼文昌鸡粥

做法:1、罐头鲍鱼入鸡汤内小火煲15分钟至入味,取出切成0....

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

做法: 韭菜和香葱分别择洗干净,沥干水分,切成1cm长的小段...

绿茶戚风蛋糕

绿茶戚风蛋糕

做法:1.料:鸭蛋5个(个比较小)蛋黄蛋白分开;橙汁半个,色拉油...

多仁沙拉伴侣

多仁沙拉伴侣

做法:1,把杏仁、核桃仁一起放入打碎机,成颗粒,不要太碎...

【小疯煮食】之 法式黑椒炸鱼骨

【小疯煮食】之 法式黑椒炸鱼骨

做法: 鱼骨洗净斩块 COOK100法式黑椒料+水,搅拌均匀 鱼骨放入...

西班牙酥饼

西班牙酥饼

做法:1.低粉、糖粉与杏仁粉混合均匀。 2.擦出柠檬皮,直接混...

酱焖带鱼

酱焖带鱼

做法:1.先将带鱼洗净切成段 2.用料酒、盐、油、酱油、姜丝腌...

帕比柠檬

帕比柠檬

做法:1.将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内,用打蛋器打至...

油焖春笋

油焖春笋

做法:1.春笋剥壳,切条,下水焯熟.捞出沥水。 2.把春笋下热油...

烤咖喱香肠配薯条

烤咖喱香肠配薯条

做法:1 土豆切条,浸在水里,漂去淀粉,下油锅 炸熟,装盘,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions