• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奇异蜜桃蛋糕

食材

材料：罐头水蜜桃1/2颗，奇异果1颗，鲜奶油适量，鸡蛋1个，蛋黄1/2个，细砂糖31g，低筋面粉21g，玉米粉4g，奶油17g，牛奶13g

做法

奇异蜜桃蛋糕
做法： 1.炉作法：
1.水蜜桃、奇异果切片备用，将调味料Ａ置于容器中，取一深锅加入适量的水（水温约38℃，不能太热），将容器放入，以隔水加热的方式，搅拌至细砂糖完全融化。
2.用打蛋器搅打作法1的材料至颜色变白并呈浓稠状，且有明显纹路（打蛋器勾起时，会在表面上留下痕迹）。加入已过筛的调味料Ｂ，用刮刀拌匀成面煳。
3.取1/3作法2的面煳，加入融化的奶油及牛奶拌匀，再加入剩下的面煳，充分搅拌均匀后倒入模具中，以中微波加热7分钟即成为蛋糕。
4.待蛋糕冷却后，用打发之鲜奶油、奇异果片、水蜜桃片装饰即可。
5.炉作法：
1.水蜜桃、奇异果切片备用。将调味料Ａ置于容器中，取一深锅加入适量的水（水温约38℃，不能太热），将容器放入，以隔水加热的方式，搅拌至细砂糖完全融化。6.用打蛋器搅打作法1的材料至颜色变白并呈浓稠状，且有明显纹路（打蛋器勾起时，会在表面上留下痕迹）。加入已过筛的调味料Ｂ，用刮刀拌匀成面煳。
7.取1/3作法2的面煳，加入融化的奶油及牛奶拌匀，再加入剩下的面煳，充分搅拌均匀后倒入模具中，覆盖耐热保鲜膜，放入加有适量水的深锅并加盖，以隔水加热的方式，用大火蒸15分钟即成为蛋糕。
8.待蛋糕冷却后，用打发之鲜奶油、奇异果片、水蜜桃片装饰即可。

相关菜谱

水果蛋糕 水果蛋糕
乳酪蛋糕 乳酪蛋糕
乳酪蛋糕 乳酪蛋糕
乳酪蛋糕 乳酪蛋糕
蜜桃慕斯乳酪蛋糕 蜜桃慕斯乳酪蛋糕
寿司 寿司
蛋糕 蛋糕
蜂蜜蛋糕 蜂蜜蛋糕

其他菜谱

红酒牛排

红酒牛排

做法：红酒菲力牛排做法： 1.在牛排两边都撒上盐和黑胡椒。...

XO酱捞面

XO酱捞面

做法：1.青葱及姜切成丝状；青菜洗净；叉烧肉切片，备用。...

老干妈烧带鱼

老干妈烧带鱼

做法：1.带鱼处理好洗净后切块，用葱姜末，盐，鸡精，酱油，...

蜜汁烤肉串

蜜汁烤肉串

做法：1.肉片加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、鸡精、盐等先腌...

【酥炸虾仁】

【酥炸虾仁】

做法：1.将腌制好的虾仁沾干面，蛋清，面包屑后放入油锅中炸...

番茄大虾

番茄大虾

做法：1.大虾洗净，把头和须剪掉，略作整理，可以把虾线挑出...

黑豆抹茶戚风蛋糕

黑豆抹茶戚风蛋糕

做法：1.将热水倒入抹茶粉中搅拌均匀，然后加入沙拉油拌匀。...

莲藕龙骨汤

莲藕龙骨汤

做法：1、龙骨洗净，斩成小块，入沸水去血水；莲藕洗净，切...

千層蛋

千層蛋

做法：(1)將蛋打散並加入所有調味料，用濾網過濾，將泡沫濾除...

荫鼓鱼肚

荫鼓鱼肚

做法：1.取一碗，加入除了虱目鱼肚以外的所有材料和所有调味...

四川麻辣火锅

四川麻辣火锅

做法： 锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，...

油焖豇豆

油焖豇豆

做法：1.将豇豆掐去两头，再切段，用开水烫透，捞出用冷水冲...

酱爆三文鱼视频

酱爆三文鱼视频

...

年年高升

年年高升

做法：将鸡胸肉与蚝油，味精，少少生粉醃拌匀二小时.将竹笙...

大小米粥

大小米粥

做法：1.小米和大米洗净后，用水泡一会。 2.锅里烧水，水开后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version