使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油水果蛋糕

食材

材料:高筋面粉253g,泡打粉3g,白油127g,奶油127g,乳化剂8g,糖粉203g,盐3g,奶水25g,全蛋253g,蜜之果130g,葡萄干70g,兰姆酒适量

做法

奶油水果蛋糕
做法: 1.蜜之果和葡萄干以兰姆酒浸泡(酒的量以可以打湿材料即可)备用。
2.将所有的材料(除蛋,蜜之果葡萄干外)放入搅拌缸内,用桨状搅拌器先以慢速拌匀再转中速搅拌至体积变大变白,呈绒毛状。
3.将蛋分次加入拌匀,至面煳呈光滑细緻状。再加入作法1的材料拌匀。
4.装模,入烤箱以上火170/下火170℃烤至面煳膨胀,表面结皮,取出中间割一刀,续烤至裂口呈干酥状即可。(约40~50分钟)

其他菜谱

起司贝果

起司贝果

做法:1.高溶点起司切成0.5公分正方形备用。将高筋面粉、细糖...

草莓果酱

草莓果酱

做法:1.将草莓洗净去除蒂头、切丁备用。 2.将柠檬酸纳加入冷...

紅焖海参

紅焖海参

做法:炸肉丸制法:三肥七廋猪肉垛成碎末加胡椒,盐,糖,味...

蛏子蒸丝瓜

蛏子蒸丝瓜

做法:1.蛏子放盐水里养几个小时,让它把沙吐尽. 2.)丝瓜去皮...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:将牛肚,牛肝,牛腱与牛筋洗净后过一过热水沥干后,锅...

冬葱蒜泥煎猪扒

冬葱蒜泥煎猪扒

做法:1. shallot一头大蒜两瓣,切末 2. 猪扒两块(薄),trim掉肥...

紫米补血粥

紫米补血粥

做法:1. 紫米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。 2. 取一深锅,加...

姜葱鱼头煲

姜葱鱼头煲

做法:1.将鲢鱼头洗净剁成块,加淀粉拌匀; 2.炒锅注油烧至七...

义大利奶油鸡肉面

义大利奶油鸡肉面

做法:1.将鸡肉洗净后切成小块备用;芦笋洗净后切段备用;红...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:第1步,去皮萝卜四百克,用擦板擦成细丝,也可以用手...

椒油闷藕

椒油闷藕

做法:1.制做方法:1)新鲜藕去皮洗净后切成0.3cm厚的片,再...

柔情蒜香骨

柔情蒜香骨

做法:1、A料调匀成脆浆糊,入烧至五成热的色拉油中小火浸炸...

蛋花鸭仔菜汤

蛋花鸭仔菜汤

做法:1.菜心洗净后切成碎粒。 2.鸡蛋打成蛋液。 3.水烧开后加...

红白萝卜焖肉

红白萝卜焖肉

做法:1.白萝卜、红萝卜洗净并去皮切块;葱切段备用。 2.五花...

西芹炒虾仁

西芹炒虾仁

做法:1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。 2.西芹...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions