使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糯米鸡

食材

材料:主料:鸡,糯米,冬茹,瑶柱等

做法

糯米鸡
做法: 鸡掏空,鸡内放入生糯米(加盐和小小生油拌均)、冬茹和瑶柱(这两样要先煲淋,冬茹切条、瑶柱拆丝),放入材料时要控制份量,要预留1/3空间让糯米发大。 用针线缝密鸡的尾部开口,放入冬茹瑶柱的汤底内煲45分钟。鸡原只捞出,把鸡镗开取出糯米饭就可以食了,鸡就做成手撕鸡,拌上油盐芝麻已经好好味啦!

其他菜谱

南瓜蒸肉末

南瓜蒸肉末

做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,胡椒粉调味。葱切粒 2.南瓜切片...

复活节的魔鬼蛋

复活节的魔鬼蛋

做法:1。 鸡蛋煮熟,剥皮,对半切开。 2。 把蛋黄挖出,放入...

口水鸡

口水鸡

做法:鸡浸煮至刚熟,捞起投入凉开水中浸泡,尔后在其表面涂...

芙蓉鱼羹

芙蓉鱼羹

做法:1.将鱼肚档去掉鱼皮后切成长条,放进腌料腌约30分钟,...

白宰鸡

白宰鸡

做法:大块,下锅煮,其实正规的应该是整鸡煮,味道更好,可...

全麦酥皮紫薯蜜豆面包

全麦酥皮紫薯蜜豆面包

做法:1.紫薯去皮、洗净,切成小块蒸熟。大概要蒸30分钟,直...

鲍汁台蘑炖酒窝

鲍汁台蘑炖酒窝

做法:1、台蘑用清水洗净,泡3个小时后捞出,入锅炒香,加入...

芝麻杞子乌鸡汤

芝麻杞子乌鸡汤

做法:1.黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。 2.乌鸡洗净,...

牛奶白菜

牛奶白菜

做法:1.奶白菜洗净后切段焯水。 2.猪肉洗净后切片,然后用适...

皮蛋蕃茄丝瓜汤

皮蛋蕃茄丝瓜汤

做法:1.丝瓜切成长条形状;蕃茄切块;皮蛋亦切成小块。 2.炒...

芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

做法:1、用盐水解冻虾仁,洗净沥干水,加1/4汤匙盐拌匀虾仁...

正宗卤汁的制作(四川)视频

正宗卤汁的制作(四川)视频

...

圣诞饼干

圣诞饼干

做法:一,将条装牛油大半条隔夜回室温,用打蛋器中速搅拌二...

凉拌合菜

凉拌合菜

做法:1. 粉丝冷水泡软后放入开水中煮熟控水备用 2. 菠菜焯水...

酱汁牛肉

酱汁牛肉

做法:1.牛肉块飞水,飞水时加几片姜 2.放姜片、蒜片、茴香、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions