使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣烧梭蟹

食材

材料:梭蟹、青红椒、桂林辣椒酱、番茄汁、糖、葱、姜、花生油、干淀粉、料酒各适量。

做法

辣烧梭蟹
做法: 1、将梭蟹宰杀去脐、鳃,每只剁成4块拍上干淀粉,蟹钳用刀拍碎,青红椒切丁,葱姜切指甲片。
2、锅内注油烧至三四成热,下入蟹块,炸熟捞出。
3、炒锅留油少许,下入葱姜片、桂林辣椒酱炒片刻,烹料酒,加汤、盐、番茄汁、糖、蟹块,烧至汤将收尽,撒入青红椒丁,出锅即成。

其他菜谱

豌豆荚炒田鸡

豌豆荚炒田鸡

做法:(1)将全部的豌豆荚去除豆蒂,注意在炒之前才放入水中洗...

扭结红豆面包

扭结红豆面包

做法:1.面团裹紧红豆馅,收口朝下,滚圆。擀成椭圆形。 2.椭...

花菜炒肉片

花菜炒肉片

做法:1.精瘦肉一块用活水冲洗干净; 2.切成薄片(如图2) 3...

沾酱西红柿

沾酱西红柿

做法:1.大概以此比例调匀,可调出一小饭碗,沾食1大盘西红柿...

酒酿煮鹌鹑蛋

酒酿煮鹌鹑蛋

做法:1.鹌鹑蛋煮熟、去皮,枸杞子用温水略为浸泡,备用。...

蛋黄酱牛肉堡

蛋黄酱牛肉堡

做法:1.将菲力牛肉薄片以蒜泥、红酒和酱油略腌10分钟至入味...

蒸浸鸡腿

蒸浸鸡腿

做法:1.将鸡腿洗净,用刀沿腿骨两侧切开剞刀; 2.胡萝卜洗净...

高人一等鸡汤

高人一等鸡汤

做法:1.山药去皮后切块,菱角洗净,白果洗净,战斗鸡洗净后...

广式月饼

广式月饼

做法:1.糖和水放入锅中(最好用不锈钢的),搅拌一下,混合...

懒人白菜粉丝羊肉煲

懒人白菜粉丝羊肉煲

做法:1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗...

松仁豆腐羹

松仁豆腐羹

做法: 鸡脯肉先用刀背拍散,将筋仔细挑出(这个工序非常关...

清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

做法:①螃蟹用清水流净,放在盛器里; ②将姜末放在小酒碗...

香辣蟹

香辣蟹

做法:将葱白切段,蒜瓣去根部,用刀背拍散。干姜刮皮切片。...

银耳木瓜羹

银耳木瓜羹

做法: 银耳泡发 电饭锅放入凉水、银耳、枸杞,煮沸后开盖炖...

润肺梨子汁

润肺梨子汁

做法:1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。 2.将所有材料(黑糖粉除...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions