使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油鸡米花

食材

材料:鸡胸肉1副,脆浆粉2大匙,牛油1小匙,蛋1/2颗,水1大匙 ,玉桂粉少许,姜末少许,葱末少许,麻油少许,胡椒粉少许,酒少许,盐少许

做法

奶油鸡米花
做法: 1.)将鸡胸肉洗净去骨后,先切成长条状,再切小丁,再以所有腌料腌约20分钟至入味备用。

2.)将牛油放置室温至溶化后,加入脆浆粉、蛋、水一起调和成面煳。
3.)将作法1的鸡丁均匀裹上作法2的面煳。
4.)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,烧热,将作法4的鸡丁以130℃的油温炸约2分钟至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

西兰花扒鸭掌

西兰花扒鸭掌

做法:先把去骨鸭掌(市场有卖,可以省点心)放入水中加点白...

煎蒸黄鱼

煎蒸黄鱼

做法:1、将黄鱼从口中去除内脏,治净,两面斜剞上直刀,抹...

芝麻虾

芝麻虾

做法:1.用一个中号的锅,将加过盐的水煮沸。加入米饭,转小...

潮式笋尖虾饺

潮式笋尖虾饺

做法: ...

五谷杂粮面包

五谷杂粮面包

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

酸菜猪肚汤

酸菜猪肚汤

做法:1.将酸菜心切小块,沖洗干净备用。 2.猪肚剪去外表油脂...

烫面羊肉蒸饺

烫面羊肉蒸饺

做法:面团是用的烫面,面粉先用2/3 的热水, 再用1/3 的冷水搅...

九层塔麻辣竹蛤

九层塔麻辣竹蛤

做法:1.备锅水滚倒入竹蛤,川烫下捞起备用. 2.起油锅烈火下,...

日式寿喜烧

日式寿喜烧

做法: 把老豆腐切成厚度均匀的薄片,取出取出特富龙“睿晶...

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

做法:蛋糕体作法: 1.将蛋白和蛋黄分开后,只取蛋黄并加入...

煮的沸腾之西施豆腐羹【蝶儿美食】

煮的沸腾之西施豆腐羹【蝶儿美食】

做法:1、把豆腐、香菇、小火腿肠分别切粒,姜切丝,葱切片...

可仁西瓜米蜜豆西米露

可仁西瓜米蜜豆西米露

做法:1.把西米放进清水里洗浸干净备用。 2.煮一锅水,水煮开...

炝炒黄豆芽

炝炒黄豆芽

做法:1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半锅水,开锅后倒入黄豆芽...

香菇鲜虾粥

香菇鲜虾粥

做法:1.大米淘洗干净 2.用少许盐和色拉油腌制1小时 3.把米粒下...

珍菌汤

珍菌汤

做法: 1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟 2、选新鲜排骨约500克,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions