做法：1.将牛肉切丝，腌过备用。（腌法请见备註） 2.香菜洗净...
做法：鱼翅用水来两次，然后用凉水稍泡，捞起沥干，用纱布包...
做法：1．鱼头处理干净，加调味品腌制入味。 2．配料剁细，加...
做法：1.5、半小时后取出面团，轻轻擀薄成比派盘大的圆形 6、...
做法：1.干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分...
做法：1.将冬笋入油锅，低温炸成金黄色，捞出； 2.将锅中加冬...
做法：1、冷水调面，扣盖醒发。 2、沸水焯白菜（可不焯），冷...
做法：1.买来的冰冻秋刀鱼两条，常温下解冻；没啥鳞片就不用...
做法：1.芽菜去根部冼净；香肠洗净后切片。 2.锅内放少量油，...
做法：1.烫种部分：高粉： 75克 糖：6克 热水：53克 黄油：30克...
做法：1、精盐、蛋清、湿淀粉、白胡椒粉拌匀成糊，将鳝鱼丝...
做法：1.红葱头去皮剁碎备用。 2.热锅，倒入适量的沙拉油，以...
做法：1.芥蓝菜洗净，切段。 2.大蒜、红辣椒，分别切末，备用...
做法： 1、把剥皮鱼洗净沥干，用料酒和盐腌制二十分钟左右。...
做法：1、乳鸽治净，脱骨。鱼翅、辽参、元贝煨制好，填入脱...
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