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奶酱烤水果

食材

材料:材料:蛋黄2个、细砂糖25克、鲜奶油50克、香蕉2根、新奇士橙1个

做法

奶酱烤水果
做法: 1、将蛋黄加10克细砂糖打发至变白;
2、鲜奶油加15克细砂糖隔冰打至五分发,加入1中混合均匀;
3、新奇士橙、香蕉去皮切片,摆放到烤盘中;
4、淋上蛋黄酱,烤箱预热220度,烤15分钟即可。
营养分析:
橙子含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高,具有软化和保护血管,降低胆固醇和血脂的作用,对皮肤干燥也很有效,同时还能抗氧化、强化免疫系统、抑制肿瘤细胞生长。
新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州,色泽亮丽、气味清新、味道可口,富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素,使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。

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